تعذّر تحميل توفر الاستلام
حلوى اليقطين المقرمشة، حلوى اليقطين التركية، 500 غرام – 17.64 أونصة. منتج تركي أصلي من إسطنبول – تركيا. حلوى اليقطين التركية مُحضّرة تقليديًا بطريقة تمنحها قوامًا مقرمشًا. مصنوعة من أجود أنواع اليقطين التركي المُجمّع من منطقة هاتاي. تُرسل في برطمان محكم الإغلاق ومحمي. طريقة تحضير وصفة حلوى اليقطين المقرمشة ما رأيك في تحضير حلوى اليقطين التي تُعد بطرق مختلفة، هذه المرة باتباع وصفة حلوى اليقطين على طريقة أنطاكيا؟ تتميز حلوى اليقطين المحضّرة بماء الجير بأن الجزء الداخلي الصلب من القرع يصبح طريًا، مع بقاء قطع القرع متماسكة دون أن تتفتت. وتُستخدم هذه الطريقة أيضًا مع حلويات الفواكه الأخرى التي تتفتت بسهولة. لنبدأ بذكر المكونات إذا كنت مستعدًا! المكونات: المكونات اللازمة لتحضير حلوى اليقطين بماء الجير: 1 كيلوغرام من اليقطين 925 غرامًا من السكر المحبب كوب واحد إضافي من الماء، ليصبح المجموع أكثر من لتر 2.5 غرام من ملح الليمون للنقع في ماء الجير: 300 غرام من الجير الحي 15 كوبًا من الماء طريقة التحضير: أولًا، حضّر ماء الجير الذي سننقع فيه اليقطين ونكسبه قوامه. ضع الجير الحي في وعاء كبير بغطاء قبل ساعتين على الأقل، ثم أضف 15 كوبًا من الماء وحرّك حتى يذوب الجير. بعد ذلك، قشّر اليقطين وقطّعه إلى شرائح رقيقة إذا كنت تفضله أكثر صلابة، أو إلى شرائح سميكة إذا كنت تفضله أكثر طراوة. ثم صفِّ الماء المصفّى في وعاء آخر من دون تعكير محلول الجير أو خلطه. ضع شرائح اليقطين التي قطّعتها حسب رغبتك في الوعاء الذي سكبت فيه الماء المصفّى. ضع ثقلًا يشبه الطبق فوق قطع اليقطين لتبقى مغمورة في الماء ولا تطفو. انقع اليقطين في هذا الماء لمدة نصف يوم على الأقل. وكلما رغبت في قوام أكثر صلابة، زادت مدة النقع. بعد نقع اليقطين للمدة الكافية، اغسله جيدًا وانقعه في ماء نظيف لمدة ساعة. أثناء نقع اليقطين في الماء النظيف، ضع الماء والسكر المحبب في قدر، واغلهما لمدة 5 دقائق، ثم اترك الشراب ليبرد. بعد ذلك، اغسل اليقطين للمرة الأخيرة وصفّه، ثم أضفه إلى القدر الذي يحتوي على الشراب الفاتر. أعد القدر إلى الموقد، وحرّك محتوياته واتركها حتى تغلي. عند بدء الغليان، خفّف الحرارة واطهِ اليقطين على هذه الحال لمدة ساعتين. خلال هذه العملية، ستلاحظ أن قطع اليقطين أصبحت شفافة. ارفع الحرارة قليلًا لزيادة كثافة القوام، ثم أضف ملح الليمون. أصبحت حلوى اليقطين جاهزة. يمكنك حفظها في برطمان إذا رغبت، تمامًا مثل المربى. بالهناء والشفاء! المكونات: اليقطين، السكر المحبب، الماء، ملح الليمون.
نهدف إلى معالجة الطلبات وشحنها بأسرع وقت ممكن وبأمان.
الشحن في جميع أنحاء العالم من تركيا
يتم شحن جميع الطلبات إلى جميع أنحاء العالم مع شحن مجاني.
لضمان أعلى جودة للمنتج والوصول المباشر إلى مراكز التصنيع لدينا، يتم إرسال وشحن جميع منتجاتنا مباشرة من مستودعاتنا الرئيسية الموجودة في تركيا.
وقت معالجة الطلب
تتم معالجة الطلبات عادة في غضون 1-3 أيام عمل بعد تأكيد الدفع. خلال فترات الذروة أو العروض الترويجية، قد يتم تمديد أوقات المعالجة قليلاً. بمجرد المعالجة، ستتلقى رسالة بريد إلكتروني لتأكيد الشحن تحتوي على تفاصيل التتبع الخاصة بك.
وقت التسليم وشركاء الشحن
يتراوح وقت التسليم المقدر عادة بين 5-10 أيام عمل بعد معالجة طلبك، اعتمادًا على الوجهة والظروف اللوجستية. نتعاون مع خدمات البريد السريع العالمية الموثوقة (مثل FedEx و DHL و UPS) لضمان التسليم الآمن وفي الوقت المناسب.
تتبع الطلب
بعد شحن طلبك، يمكنك التحقق من حالة طلبك وتتبع شحنتك من خلال رابط التتبع المرسل إلى بريدك الإلكتروني أو عبر قسم "طلباتي" على موقعنا.
الجمارك والرسوم والضرائب
يتم شحن جميع الطلبات إلى جميع أنحاء العالم مع شحن مجاني.
MALLTURK LLC ليست مسؤولة عن أي رسوم جمركية أو ضرائب أو رسوم استيراد مطبقة على طلبك. جميع الرسوم المفروضة أثناء أو بعد الشحن هي مسؤولية العميل وحده (التعريفات الجمركية والضرائب وما إلى ذلك).
عنوان غير صحيح ومشاكل التسليم
يتحمل العملاء مسؤولية تقديم معلومات شحن دقيقة وكاملة. نحن لسنا مسؤولين عن الطلبات التي يتم تسليمها إلى عناوين غير صحيحة أو غير كاملة يقدمها العميل. يرجى التحقق مرة أخرى من تفاصيل الشحن الخاصة بك عند الدفع.
الأسئلة والدعم
إذا كان لديك أي أسئلة حول شحنتك، يرجى الاتصال بنا من خلال قنوات الاتصال الرسمية لدينا.
رضا العملاء وضمان التوصيل
جميع الطلبات معبأة باحترافية لضمان أقصى قدر من الحماية. شركة MallTurk LLC مسؤولة بالكامل عن أي ضرر قد يحدث أثناء النقل الدولي.
إذا كان هناك أي منتج مفقود من طلبك، يرجى الاتصال بنا من خلال قنوات الدعم الخاصة بنا، وسيتم إرسال المنتج المفقود إليك عن طريق الشحن السريع مجانًا في غضون 48 ساعة.
علاوة على ذلك، إذا كان المنتج الذي تم استلامه لا يتطابق مع صور منتجاتنا أو وصفها، فسيتم إصدار استرداد كامل بنسبة 100% في غضون 24 ساعة، شريطة إخطارنا في غضون 48 ساعة من التسليم.
بالإضافة إلى ذلك، جميع المنتجات مشمولة بضماننا لمدة 60 يومًا: إذا تعطل المنتج الخاص بك أو فقد وظيفته في غضون 60 يومًا، فسنقدم بديلاً مجانيًا أو استردادًا كاملاً للمبلغ.
