شاي زهرة البازلاء الزرقاء (70 غرامًا) يُستخرج بتجفيف أزهار نبات الأوركيد المعروف باسم البازلاء الزرقاء تحت أشعة الشمس، وهو نبات ينمو في المناطق الجبلية شمال تايلاند. ويُستهلك على نطاق واسع في مطبخ جنوب شرق آسيا كشاي عشبي وكملوّن طبيعي للأطعمة. لطالما استُخدمت زهرة البازلاء الزرقاء في الهند ضمن الطب البديل لتطهير الجسم من الفضلات والتوتر. ويُعرف ببساطة باسم الشاي الأزرق، ويتميز بمذاق يشبه الأرز إلى جانب رائحة الأوركيد. وعند تحضيره من دون أي إضافات، يمنح لونًا أزرق داكنًا. ويمكنك إضافة شريحة من الليمون أو عصير الليمون والعسل حسب الرغبة. قد تلاحظ أن الليمون أو أي مادة حمضية يغيّر لون الشاي الأزرق من الأزرق إلى الوردي أو الأرجواني. طريقة التحضير: · سخّن نحو 250 مل من الماء حتى تصل حرارته إلى 79-85 درجة مئوية. · اسكب الماء الساخن في إبريق الشاي وأضف ملعقة أو ملعقتين صغيرتين من شاي زهرة البازلاء الزرقاء. · يكفي الانتظار مدة 4-5 دقائق حتى ينقع الشاي. • أصبح هذا الشاي الاستثنائي جاهزًا الآن ليمنحك تجربة مختلفة. يمكنك البدء بشربه فورًا. المنتجات الظاهرة في الصورة هي صور لمنتجنا الحالي. شكرًا لاختياركم لنا، ونتمنى لكم أيامًا سعيدة أثناء استخدامه.