المنشأ: TR || شاي الماتيه الأخضر بالليمون 75 غرامًا || شاي ريوبا ماتيه الأخضر بالليمون 75 غرامًا "مزجنا أوراق نبات الماتيه الأخضر المزروع خصيصًا في البرازيل مع الليمون والتفاح وعرق السوس. إنه منتج خفيف المذاق يمكنك الاستمتاع به ساخنًا أو باردًا مع الثلج طوال اليوم. وإذا رغبت في تحليته، فنوصي بإضافة العسل. لتحضير إبريق شاي بسعة 450 مل، ضع ملعقتين صغيرتين من الشاي في المصفاة وأضف الماء المغلي. بعد نقع الشاي للمدة الموصى بها على الملصق، أزل المصفاة التي تحتوي على أوراق الشاي وقدّمه. ونوصي بإشعال شمعة أسفل إبريق الشاي للحفاظ على دفئه. حافظت أنواع الشاي السائب على تقاليدها لقرون عديدة. ويُعد تقديم الشاي حدثًا فريدًا؛ إذ يمكن حتى لتحضيره أن يتحول إلى طقس صغير. أولًا، يُسخَّن إبريق شاي من الخزف أو الزجاج، ثم توضع أوراق الشاي بعناية في المصفاة، حيث تفوح رائحتها الزكية في المكان بأكمله. يُسكب الماء المغلي حديثًا فوق أوراق الشاي، وتُترك الأوراق لتنقع. وبعد انتهاء مدة النقع اللازمة، تُزال المصفاة. وستأخذك أنواع الشاي السائب، بتشكيلتها المتنوعة، بعيدًا عن محيطك..." إنها متعة مميزة جدًا تأخذك بعيدًا عن محيطك للحظات، وستظل كذلك دائمًا. تُنتج جميع أنواع شاي ريوبا يدويًا بالكامل باستخدام أساليب "تقليدية" بالغة الخصوصية وراسخة، حيث يراقب الخبراء كل مرحلة من مراحل الإنتاج بدقة متناهية. ويتطلب الحفاظ على الجودة والرائحة نفسها في أوراق الشاي، التي يعتمد مذاقها وجودتها بدرجة كبيرة على الظروف الطبيعية والمناخ والرطوبة وغيرها، خبرة واسعة. فمن الحقل إلى الإنتاج والخلط وإضافة النكهات والتعبئة، تخضع جميع العمليات لرقابتنا المستمرة لضمان تقديم أفضل منتج لعملائكم بجودة عالية وثابتة. يُلهمك الشاي وينعشك ويحفزك ويريحك في الوقت نفسه. هل ترغب في اكتشاف أنواع الشاي المفضلة لديك؟ يسعدنا في ريوبا أن نقدم لك تشكيلة واسعة من الخيارات، بدءًا من الشاي الأبيض وشاي أولونغ، مرورًا بالشاي الأسود والشاي الأخضر، وصولًا إلى شاي الرويبوس من جنوب أفريقيا. قواعد الطبيعة والجودة: لا تكفي أوراق الشاي المميزة وحدها لجعل الشاي فريدًا. إذ يجب على المنتجين أيضًا اعتماد أعلى معايير الجودة. وتخضع عملية الإنتاج بأكملها للمراقبة الدقيقة في كل مرحلة. ولهذا تحافظ ريوبا على تواصل وثيق جدًا مع منتجيها. ولا يمكن إنتاج أنواع الشاي عالية الجودة إلا بكميات صغيرة، كما تُراقب فترة الحصاد المثلى بعناية. تُحصد أنواع شاي ريوبا عندما يصل النبات إلى ذروة نضجه وتكون رائحته قد تطورت بالكامل. ورقتان وبرعم واحد – قطف يدوي دقيق. تؤثر أساليب الحصاد المثلى أيضًا في جودة الشاي. ولهذا السبب، تُحصد أنواع شاي ريوبا بعناية فائقة وباليد فقط. وعادةً ما تكون النساء هنّ من يقفن بين الصفوف الطويلة من نباتات الشاي ويقطفن هذه الأوراق بمهارة بحركة واحدة من اليد. ويُعد الحصاد الدقيق ضروريًا للحصول على أفضل جودة؛ إذ لا ينبغي قطف سوى البرعم الموجود عند طرف الغصن والورقتين الطازجتين عند الحافة. ويتطلب الحصاد الدقيق مهارة ودقة وصبرًا؛ وفقط أنواع الشاي التي تُحصد بهذه الطريقة تُعد أنواع شاي "من الدرجة الأولى". ولا يمكن إنتاج أنواع الشاي الفريدة إلا باستخدام الطريقة الأرثوذكسية – الطريقة التقليدية. يغادر الشاي المشتل باعتباره منتجًا نهائيًا، ولذلك تحدد طريقة الحصاد جودته: الحصاد الانتقائي أو الحصاد الكمي. وتُستخدم اليوم ثلاث عمليات مختلفة في إنتاج الشاي الأسود: عمليتا CTC وLTP الآليتان بالكامل، حيث تُسحق الأوراق وتُطحن بواسطة آلات كبيرة. أما الطريقة التقليدية فتُسمى الطريقة الأرثوذكسية. وهي تتطلب وقتًا وعناية فائقة. تُجمع أوراق الشاي المقطوفة حديثًا بعناية ودقة باستخدام العملية التقليدية. وفي هذه العملية الحساسة، تُلف أوراق الشاي بعد التجفيف والأكسدة والغربلة والفرز. والطريقة التقليدية تستغرق وقتًا طويلًا جدًا، وهي بطبيعة الحال مكلفة إلى حد ما، لكنها الطريقة الوحيدة التي تتيح الحفاظ على الرائحة بالكامل ومنع إفساد الطابع المميز للشاي. ويمكنك بسهولة تمييز الفرق الذي تُحدثه طرق الإنتاج التقليدية في مذاق الشاي! الضمان: تستخدم ريوبا في جميع مجموعات منتجاتها أنواع شاي أُنتجت خصيصًا باستخدام الطريقة الأرثوذكسية، أو الطريقة التقليدية، فقط. CTC (السحق والتمزيق واللف): في طريقة CTC، تُسحق الأوراق وتُمزق وتُلف. LTP (آلة لوري لمعالجة الشاي): بخلاف الطريقة التقليدية، تُعالج أنواع الشاي وتُقطّع في هذه الطريقة بواسطة الآلات. وكما هو الحال في طريقة CTC، يصعب تمييز الاختلاف في المذاق بين أوراق الشاي، كما تختفي روائحها الفريدة.