تعذّر تحميل توفر الاستلام
خبز طرابزون، خبز فاكفي كبير، 500 غ – 17.63 أونصة. أحد أنواع الخبز التركية التقليدية الشهيرة، ويُعرف باللغة التركية باسم «خبز طرابزون». يُطهى على يد أفضل الطهاة الأتراك ويُحضَّر بإتقان. خبز طرابزون (خبز مخبز الحجر في فاكفي كبير) هو خبز فريد لا مثيل له في العالم، وليس في تركيا فقط، ويُباع مقطعًا إلى شرائح. كانت العائلات التي تعمل في تربية الحيوانات، بسبب ثقافة الهضاب في منطقة شرق البحر الأسود وذهابها إلى الهضبة في الربيع، تصل إلى الهضاب سيرًا على الأقدام برفقة حيواناتها لمدة تتراوح بين يومين وثلاثة أيام، نتيجة صعوبة وسائل النقل. ونتيجة طبيعية لذلك، نشأت الحاجة إلى خبز لا يَبيت، إذ لم تكن هناك مخابز أو أماكن للاستراحة على الطريق، فظهر خبز الفرن الحجري (خبز طرابزون). وعلى الرغم من أن هذا الخبز يعود إلى قرون مضت، ويُنتج في جميع أنحاء بلادنا ويُعرف باسم خبز طرابزون، فإن فاكفي كبير هي المكان الوحيد الذي يُنتج فيه وفقًا لوصفته الأصلية. يتميز خبز طرابزون بمائه وخشبه ودقيقه وخميرته وهوائه وشكله ووزنه، وبالحرفي الذي يخبزه، ولا سيما بالفرن الذي يُخبز فيه. ولهذا السبب، وعلى الرغم من إنتاجه في جميع أنحاء بلادنا، لا يمكن الوصول إلى معيار خبز فاكفي كبير في أي مكان آخر. خصائص خبز طرابزون نظرًا إلى إطالة وقت الخَبز نتيجة إعداد أرغفة كبيرة، تكون القشرة الخارجية سميكة، بينما يكون الجزء الداخلي من الخبز طريًا ومنتفخًا، ويحتوي على المسام بالحجم المطلوب. يتأخر خبز المخبز الحجري في فاكفي كبير في التَّبَيُّت. ويمكن حفظه لمدة تتراوح بين 5 و15 يومًا في ظروف تخزين مناسبة. بعد أن يبرد، يمكن حفظ هذا الخبز داخل أقمشة نظيفة في بيئة جافة داخل صناديق خشبية لمدة 5-10 أيام، كما يمكن لفّه بالورق ثم وضعه في أكياس نايلون وحفظه في الثلاجة لمدة 10-15 يومًا. وبما أنه خبز كامل، فمن السهل نقله وتخزينه. وله نكهة فريدة لأنه يُطهى على نار الحطب ويُحضَّر باستخدام العجين المختمر. ينتفخ الخبز المصنوع بالعجين المختمر جيدًا، ويتأخر تَبيُّته. وبما أنه يُطهى جيدًا ويحتاج إلى وقت طهي طويل، فإنه لا يسبب الانتفاخ في المعدة عند تناوله. يمكن تقطيع خبز طرابزون إلى كميات صغيرة وبيعه بالجرام. ولا يتفتت عند تقطيعه باستخدام سكين حاد. المكونات: دقيق القمح الكامل (70%)، دقيق قمح إينكورن، دقيق العجين المختمر المصنوع من قمح إينكورن، دقيق العجين المختمر المصنوع من القمح الكامل، دقيق الشعير المُملَّت، إنزيمات، ملح
نهدف إلى معالجة الطلبات وشحنها بأسرع وقت ممكن وبأمان.
الشحن في جميع أنحاء العالم من تركيا
يتم شحن جميع الطلبات إلى جميع أنحاء العالم مع شحن مجاني.
لضمان أعلى جودة للمنتج والوصول المباشر إلى مراكز التصنيع لدينا، يتم إرسال وشحن جميع منتجاتنا مباشرة من مستودعاتنا الرئيسية الموجودة في تركيا.
وقت معالجة الطلب
تتم معالجة الطلبات عادة في غضون 1-3 أيام عمل بعد تأكيد الدفع. خلال فترات الذروة أو العروض الترويجية، قد يتم تمديد أوقات المعالجة قليلاً. بمجرد المعالجة، ستتلقى رسالة بريد إلكتروني لتأكيد الشحن تحتوي على تفاصيل التتبع الخاصة بك.
وقت التسليم وشركاء الشحن
يتراوح وقت التسليم المقدر عادة بين 5-10 أيام عمل بعد معالجة طلبك، اعتمادًا على الوجهة والظروف اللوجستية. نتعاون مع خدمات البريد السريع العالمية الموثوقة (مثل FedEx و DHL و UPS) لضمان التسليم الآمن وفي الوقت المناسب.
تتبع الطلب
بعد شحن طلبك، يمكنك التحقق من حالة طلبك وتتبع شحنتك من خلال رابط التتبع المرسل إلى بريدك الإلكتروني أو عبر قسم "طلباتي" على موقعنا.
الجمارك والرسوم والضرائب
يتم شحن جميع الطلبات إلى جميع أنحاء العالم مع شحن مجاني.
MALLTURK LLC ليست مسؤولة عن أي رسوم جمركية أو ضرائب أو رسوم استيراد مطبقة على طلبك. جميع الرسوم المفروضة أثناء أو بعد الشحن هي مسؤولية العميل وحده (التعريفات الجمركية والضرائب وما إلى ذلك).
عنوان غير صحيح ومشاكل التسليم
يتحمل العملاء مسؤولية تقديم معلومات شحن دقيقة وكاملة. نحن لسنا مسؤولين عن الطلبات التي يتم تسليمها إلى عناوين غير صحيحة أو غير كاملة يقدمها العميل. يرجى التحقق مرة أخرى من تفاصيل الشحن الخاصة بك عند الدفع.
الأسئلة والدعم
إذا كان لديك أي أسئلة حول شحنتك، يرجى الاتصال بنا من خلال قنوات الاتصال الرسمية لدينا.
رضا العملاء وضمان التوصيل
جميع الطلبات معبأة باحترافية لضمان أقصى قدر من الحماية. شركة MallTurk LLC مسؤولة بالكامل عن أي ضرر قد يحدث أثناء النقل الدولي.
إذا كان هناك أي منتج مفقود من طلبك، يرجى الاتصال بنا من خلال قنوات الدعم الخاصة بنا، وسيتم إرسال المنتج المفقود إليك عن طريق الشحن السريع مجانًا في غضون 48 ساعة.
علاوة على ذلك، إذا كان المنتج الذي تم استلامه لا يتطابق مع صور منتجاتنا أو وصفها، فسيتم إصدار استرداد كامل بنسبة 100% في غضون 24 ساعة، شريطة إخطارنا في غضون 48 ساعة من التسليم.
بالإضافة إلى ذلك، جميع المنتجات مشمولة بضماننا لمدة 60 يومًا: إذا تعطل المنتج الخاص بك أو فقد وظيفته في غضون 60 يومًا، فسنقدم بديلاً مجانيًا أو استردادًا كاملاً للمبلغ.
