{"product_id":"crescent-rolls-ay-coregi","title":"Halbmondbrötchen, Ay Çöreği","description":"\u003cp\u003eHörnchen, Ay Çöreği Wir servieren Ihnen die hochwertigsten Hörnchen, Ay Çöreği, aus der Türkei! Sie werden täglich in den besten Istanbuler Bäckereien hergestellt und frisch gesammelt. Von den besten türkischen Köchen gebacken und fachkundig zubereitet. Wir senden Ihnen täglich frisch hergestellte Tahini-Röllchen in speziellen Verpackungen. Hörnchen bieten Ihnen mit ihrem knusprigen, zu einer Rolle geformten Teig und der Schokoladenfüllung einen köstlichen Gebäckgenuss. Diese Rolle erhält durch die darübergestreuten Nüsse einen noch besseren Geschmack und ist bei Teezeiten und zum Frühstück sehr beliebt. Hörnchen zergehen dank ihrer leichten Struktur im Mund und können mit Milch, Tee oder Kaffee verzehrt werden. Zutaten: Stärke, Weizenmehl, Schokolade, Zucker, Pflanzenöl, Nüsse. Bitte kühl und trocken lagern. Wie bereitet man Hörnchen zu? Zutaten 150 g Butter (oder Margarine) 2 Eier (eines davon zum Bestreichen mit Eigelb) Ein halbes Glas warme Milch Eine halbe Tasse Puderzucker 1 Teelöffel Trockenhefe 1 Prise Salz Mehl nach Bedarf Für die Füllung: 3 Tassen zerbröselter Kuchen 1 Esslöffel Kakao 1 Esslöffel Puderzucker 1 Teelöffel Walnüsse 1 Teelöffel Zimt Eine halbe Tasse Rosinen Ein halbes Glas Milch Zubereitung der Hörnchen Für den Teig die übrigen Zutaten außer dem Mehl in eine Knetschüssel geben. Das Mehl nach und nach hinzufügen, bis ein Teig entsteht, der so weich wie ein Ohrläppchen ist. Die Schüssel mit dem gekneteten Teig abdecken und den Teig gehen lassen. Für die Füllung alle Zutaten in eine tiefe Schüssel geben und verkneten. Große Stücke von der Größe einer Walnuss abnehmen, mit den Händen ausrollen und beiseitelegen. Vom aufgegangenen Teig Stücke abnehmen und ausrollen. Mit einem Nudelholz oder mit der Hand länglich und dünn ausrollen. Die vorbereitete Füllung in die Mitte geben. Wie auf dem Bild zusammenklappen. Zu einer Mondsichel formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit Eigelb bestreichen und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C goldbraun backen. Guten Appetit. Geheimtipps für die Zubereitung von Hörnchen Die verwendeten Zutaten sollten Zimmertemperatur haben. Das Mehl nach und nach hinzufügen, bis ein Teig entsteht, der so weich wie ein Ohrläppchen ist. Für die Füllung wird auch ein einfacher Kuchen durch Zugabe von Kakao zu einem Schokoladenkuchen. Sie können den Kuchen fertig im Supermarkt kaufen oder zuvor zu Hause gebackenen, aber nicht verzehrten Kuchen verwenden. Optional können Sie Ihren Hörnchen neben Rosinen auch andere Trockenfrüchte hinzufügen. Zutaten Stärke, Weizenmehl, Schokolade, Zucker, Pflanzenöl.\u003c\/p\u003e","brand":"Turkish Brands","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48232361197620,"sku":"mt3077012766","price":16.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0750\/7637\/0484\/files\/crescent-rolls-ay-coregi.jpg?v=1787587154","url":"https:\/\/mallturk.com\/de\/products\/crescent-rolls-ay-coregi","provider":"MALLTURK","version":"1.0","type":"link"}