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Weißer Tee hat eine sehr lange Geschichte. In China jahrhundertelang zu medizinischen Zwecken verwendet, ist weißer Tee eine Pflanze voller Antioxidantien. Wie grüner und schwarzer Tee wird weißer Tee aus den Blättern der Pflanze Camellia sinensis hergestellt. Ursprünglich in Asien angebaut, ist weißer Tee heute weltweit verbreitet. Beim Aufbrühen nimmt er eine blassgelbe Farbe an. Er wird weißer Tee genannt, weil seine Knospen und die weißlichen Härchen auf seiner Struktur diesen Namen prägen. Im Vergleich zu anderen Tees hat weißer Tee einen deutlich milderen Geschmack. Für die Zubereitung 1 Teelöffel in 1 Tasse kochendes Wasser geben, 4–5 Minuten ziehen lassen – dann ist er trinkfertig. Eine Tasse aufgebrühter weißer Tee enthält folgende Nährwerte: Kalorien: 0, Natrium: 60 mg, Eiweiß: 0 g, Fett: 0 g, Kohlenhydrate: 0 g, Zucker: 0 g. Super Gurme Masala ist ein Produkt der Marke „SER BAHARAT“.
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