{"product_id":"black-copper-cauldron-10-l","title":"Zwarte koperen ketel (10 L)","description":"\u003cp\u003eElk exemplaar is 100% handgemaakt.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e3 maten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGelijkmatige warmteverdeling\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKleur: zwart\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhoud: 10 L\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eOver het product\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDeze koperen pot is gemaakt van puur koper door de vakbekwame ambachtslieden van Gaziantep en is 100% handgemaakt. De binnenkant is vertind en het oppervlak dat met voedsel in contact komt, is volledig veilig. Dankzij de uitzonderlijke warmtegeleiding van koper gaart voedsel gelijkmatiger en sneller op een lagere temperatuur, waarbij smaak en voedingswaarde behouden blijven. Kleine variaties als gevolg van het handwerk maken elk product uniek.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVoordelen van koperen potten en koken met koper\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNa zilver is koper het metaal dat warmte het best geleidt. Het verdeelt de warmte gelijkmatig over de bodem en wanden, zodat het gerecht overal gelijkmatig gaart.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDankzij de hoge warmtegeleiding kunt u op een lagere temperatuur koken, wat energie bespaart.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eWat zijn de maten en gewichten van de potten?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKlein formaat\u003cbr\u003eDiameter - 17 cm\u003cbr\u003eDiepte - 9 cm\u003cbr\u003eGewicht - 750 g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMiddelgroot formaat\u003cbr\u003eDiameter - 20 cm\u003cbr\u003eDiepte - 11 cm\u003cbr\u003eGewicht - 1000 g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGroot formaat\u003cbr\u003eDiameter - 24 cm\u003cbr\u003eDiepte - 13 cm\u003cbr\u003eGewicht - 1750 g\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHoe moet het product worden onderhouden en gebruikt?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWas met de hand met vloeibaar afwasmiddel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWas het niet in de vaatwasser.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLaat het nooit in contact komen met bleekmiddel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDroog na het wassen af met een zachte doek.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGebruik geen schurende schuursponsjes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKoperen producten kunnen door de eigenschappen van koper oxideren. Dit is geen defect, maar een normaal verschijnsel. Door koper uit de buurt van vocht te houden, kun je aanslag vertragen. Als er aanslag ontstaat, kan de buitenkant worden schoongemaakt met metaalreiniger.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe binnenkant van producten met een tinlaag kan door gebruik de kleur van voedsel aannemen. Schoonmaken met zuiveringszout wordt aanbevolen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWas je koperen producten voor langdurig gebruik met de hand met een zachte spons en een mild afwasmiddel, en houd ze droog. Stel ze niet bloot aan zeer hoge temperaturen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eHoe moet het worden schoongemaakt en gebruikt?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWas met de hand met vloeibaar afwasmiddel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWas het niet in de vaatwasser.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLaat het nooit in contact komen met bleekmiddel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDroog na het wassen af met een zachte doek.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGebruik geen schurende schuursponsjes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKoperen producten kunnen door de eigenschappen van koper oxideren. Dit is geen defect, maar een normaal verschijnsel. Door koper uit de buurt van vocht te houden, kun je aanslag vertragen. Als er aanslag ontstaat, kan de buitenkant worden schoongemaakt met metaalreiniger.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe binnenkant van producten met een tinlaag kan door gebruik de kleur van voedsel aannemen. Schoonmaken met zuiveringszout wordt aanbevolen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWas je koperen producten voor langdurig gebruik met de hand met een zachte spons en een mild afwasmiddel, en houd ze droog. Stel ze niet bloot aan zeer hoge temperaturen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoor koperen producten die aan directe hitte worden blootgesteld, wordt periodiek opnieuw vertinnen aanbevolen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKoperen producten die niet aan directe hitte worden blootgesteld, hoeven niet opnieuw vertind te worden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeriodiek opnieuw vertinnen wordt aanbevolen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eHoe weet ik of de tinlaag verdwenen is?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe tinlaag aan de binnenkant van je koperen product kan na verloop van tijd slijten. Als de zilverkleur aan de binnenkant is verdwenen en de roodachtige kleur van het koper duidelijk zichtbaar is, of als er plekken zijn ontstaan waar de laag is losgeraakt of afgebladderd, kan de tinlaag dunner zijn geworden of verdwenen zijn. In dat geval wordt aanbevolen je product opnieuw te laten vertinnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLet echter op:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZwarte vlekken of donkere plekken aan de binnenkant betekenen niet dat de tinlaag verdwenen is. Meestal gaat het om een natuurlijke verkleuring door gebruik.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMoet koper opnieuw vertind worden?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVoor koperen producten die aan directe hitte worden blootgesteld, wordt periodiek opnieuw vertinnen aanbevolen (gemiddeld om de 3-5 jaar).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKoperen producten die niet aan directe hitte worden blootgesteld, hoeven niet opnieuw vertind te worden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOmdat water niet zuur is, tast het de tinlaag niet aan. Producten zoals flacons, bekers en kannen hoeven daarom niet opnieuw vertind te worden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIs koper giftig?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNee, koper is niet giftig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKoperen producten die goed zijn vervaardigd en op de juiste manier worden gebruikt, zijn veilig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKoper is een mineraal dat essentieel is voor het menselijk lichaam. Koperen pannen, potten en flacons met een tinlaag, die dagelijks worden gebruikt, zijn geschikt voor contact met voedsel. Bij traditionele productie wordt de binnenkant van koperen producten vertind. Deze laag voorkomt dat koper rechtstreeks met voedsel in contact komt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLet echter op het volgende:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLangdurig contact met niet-beklede koperen oppervlakken wordt afgeraden voor zure voedingsmiddelen (zoals producten met citroen, tomatenpuree of azijn). Daarom zijn hoogwaardige productie en regelmatig onderhoud van de tinlaag belangrijk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSamengevat:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e✔️ Vertinde en goed vervaardigde koperen producten zijn veilig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e✔️ Bij juist gebruik en goed onderhoud kunnen ze jarenlang veilig worden gebruikt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e❌ Producten zonder binnenlaag en zonder onderhoud zijn af te raden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWanneer koper door vakmensen wordt bewerkt, is het zowel een veilige als gezonde keuze.\u003c\/p\u003e","brand":"COPPERZ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67995797094452,"sku":"MturkBZ-8241237000327","price":510.39,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0750\/7637\/0484\/files\/black-copper-cauldron-10-l-2719754.jpg?v=1794453191","url":"https:\/\/mallturk.com\/nl\/products\/black-copper-cauldron-10-l","provider":"MALLTURK","version":"1.0","type":"link"}