{"product_id":"black-copper-cauldron-10-l","title":"Черный медный казан (10 L)","description":"\u003cp\u003eКаждое изделие на 100% изготовлено вручную.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e3 размера\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРавномерное распределение тепла\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eЦвет: черный\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eОбъем: 10 L\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eО товаре\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eЭта медная кастрюля изготовлена из чистой меди искусными мастерами Газиантепа полностью вручную. Внутренняя поверхность покрыта оловом и полностью безопасна при контакте с пищей. Благодаря исключительной теплопроводности меди пища готовится равномернее и быстрее на слабом огне, сохраняя вкус и питательную ценность. Небольшие различия, возникающие при ручном изготовлении, делают каждое изделие уникальным.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eПреимущества медных кастрюль и достоинства приготовления\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eПосле серебра медь — лучший проводник тепла среди металлов. Она равномерно распределяет тепло по дну и стенкам, благодаря чему пища готовится равномерно.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eБлагодаря высокой теплопроводности можно готовить на слабом огне, экономя энергию.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eКакие бывают размеры и вес горшков?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eМаленький размер\u003cbr\u003eДиаметр - 17 см\u003cbr\u003eГлубина - 9 см\u003cbr\u003eВес - 750 г\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eСредний размер\u003cbr\u003eДиаметр - 20 см\u003cbr\u003eГлубина - 11 см\u003cbr\u003eВес - 1000 г\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eБольшой размер\u003cbr\u003eДиаметр - 24 см\u003cbr\u003eГлубина - 13 см\u003cbr\u003eВес - 1750 г\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eКак ухаживать за изделием и использовать его?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eМойте вручную жидким моющим средством.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНе мойте в посудомоечной машине.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНикогда не допускайте контакта с отбеливателем.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПосле мытья вытрите мягкой тканью.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНе используйте жёсткие губки и щётки.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eИз-за свойств меди изделия медного цвета могут окисляться. Это не дефект, а естественное явление. Хранение меди вдали от влаги замедляет потемнение. Если изделие потемнело, внешнюю поверхность можно очистить средствами для чистки металла.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eВнутренняя поверхность лужёных изделий может окрашиваться от продуктов в зависимости от использования. Рекомендуется чистить её пищевой содой.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЧтобы изделия служили долго, мойте их вручную мягкой губкой и мягким моющим средством, а затем вытирайте насухо. Не подвергайте их воздействию очень высокой температуры.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eКак чистить и использовать изделие?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eМойте вручную жидким моющим средством.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНе мойте в посудомоечной машине.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНикогда не допускайте контакта с отбеливателем.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПосле мытья вытрите мягкой тканью.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНе используйте жёсткие губки и щётки.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eИз-за свойств меди изделия медного цвета могут окисляться. Это не дефект, а естественное явление. Хранение меди вдали от влаги замедляет потемнение. Если изделие потемнело, внешнюю поверхность можно очистить средствами для чистки металла.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eВнутренняя поверхность лужёных изделий может окрашиваться от продуктов в зависимости от использования. Рекомендуется чистить её пищевой содой.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЧтобы изделия служили долго, мойте их вручную мягкой губкой и мягким моющим средством, а затем вытирайте насухо. Не подвергайте их воздействию очень высокой температуры.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eМедные изделия, подвергающиеся прямому нагреву, рекомендуется периодически повторно лудить.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eМедные изделия, не подвергающиеся прямому нагреву, не нужно повторно лудить.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРекомендуется периодически обновлять лужение.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eКак понять, что оловянное покрытие исчезло?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eОловянное покрытие на внутренней поверхности медного изделия со временем может стираться. Если серебристый цвет внутри исчез, и отчётливо виден красноватый оттенок меди, либо на покрытии появились оголённые участки или оно начало отслаиваться, возможно, оловянный слой истончился или стёрся. В таком случае рекомендуется повторно залудить изделие.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eОднако важно отметить:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eЧёрные точки или тёмные пятна на внутренней поверхности не означают, что оловянное покрытие исчезло. Обычно это естественное изменение цвета, вызванное использованием.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eНужно ли повторно лудить медь?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eМедные изделия, подвергающиеся прямому нагреву, рекомендуется периодически повторно лудить (в среднем каждые 3-5 лет).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eМедные изделия, не подвергающиеся прямому нагреву, не нужно повторно лудить.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eВода не кислая, поэтому она не разрушает оловянное покрытие. Такие изделия, как фляги, чашки и кувшины, не нуждаются в повторном лужении.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eЯдовита ли медь?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eНет, медь не ядовита.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eПравильно изготовленные и используемые по назначению медные изделия безопасны.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eМедь — минерал, необходимый человеческому организму. Лужёные медные кастрюли, сковороды и фляги, используемые в повседневной жизни, подходят для контакта с пищей. При традиционном изготовлении внутреннюю поверхность медных изделий лудят, и это покрытие не позволяет меди напрямую контактировать с пищей.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eОднако следует учитывать следующее:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eНе рекомендуется надолго оставлять кислые продукты (например, с лимоном, томатной пастой или уксусом) в контакте с нелужёной медной поверхностью. Поэтому важны качественное изготовление и регулярное обновление лужения.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eИтог:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e✔️ Лужёные медные изделия, изготовленные надлежащим образом, безопасны.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e✔️ При правильном использовании и уходе изделия можно безопасно использовать долгие годы.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e❌ Не рекомендуется использовать изделия без внутреннего покрытия и ухода.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eИзготовленная руками искусных мастеров медь — безопасный и полезный материал.\u003c\/p\u003e","brand":"COPPERZ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67995797094452,"sku":"MturkBZ-8241237000327","price":510.39,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0750\/7637\/0484\/files\/black-copper-cauldron-10-l-2719754.jpg?v=1794453191","url":"https:\/\/mallturk.com\/ru\/products\/black-copper-cauldron-10-l","provider":"MALLTURK","version":"1.0","type":"link"}