– مُصنَّع تقليديًا في تركيا، الأناضول – جودة فاخرة – حلوى تركية مغطاة بقطع الفستق – مُحضَّرة طازجة – سيُرسل الطلب مفرغًا من الهواء. الملبّن التركي (اللقوم) هو حلوى مصنوعة من النشا والسكر. وغالبًا ما تُنكَّه بماء الورد أو المستكة أو الليمون؛ إذ يمنحها ماء الورد لونًا ورديًا باهتًا مميزًا. «تتميز بقوام طري هلامي وأحيانًا لزج، وغالبًا ما تُعبَّأ وتُؤكل على شكل مكعبات صغيرة مُغطاة بالسكر البودرة أو جوز الهند المجفف لمنع التصاقها». وأحيانًا تُضاف إليها قطع صغيرة من المكسرات مثل الفستق والبندق والجوز. مدة الصلاحية 20 يومًا من تاريخ الشحن.