– يُصنع تقليديًا في تركيا، الأناضول – جودة فاخرة – مُغطّى ببتلات الورد الحقيقي – مُحضّر طازجًا – سيُرسل الطلب مفرغًا من الهواء. الملبّن التركي (اللوكوم) حلوى تُصنع من النشا والسكر. وغالبًا ما تُنكّه بماء الورد أو المستكة أو الليمون؛ ويمنحها ماء الورد لونًا ورديًا شاحبًا مميزًا. «قوامها طري وهلامي وأحيانًا لزج، وغالبًا ما تُعبّأ وتُؤكل على شكل مكعبات صغيرة مُغطاة بالسكر البودرة أو جوز الهند المجفف لمنع التصاقها». وأحيانًا تُضاف إليها قطع صغيرة من المكسرات مثل الفستق والبندق والجوز. مدة الصلاحية 20 يومًا من تاريخ الشحن.