Cada pieza está hecha íntegramente a mano.
- Peso: 1450 g
- Distribución uniforme del calor
Acerca del producto
Este juego de comedor de cobre de 4 piezas está hecho de cobre puro y elaborado íntegramente a mano por maestros artesanos de Gaziantep. El interior de todas las piezas está estañado, por lo que las superficies en contacto con los alimentos son totalmente seguras. Gracias a la excepcional conductividad térmica del cobre, los alimentos se cocinan a fuego más bajo, más rápido y de manera uniforme, lo que preserva al máximo su sabor y valor nutricional. Este juego destaca tanto por su funcionalidad como por su estética tradicional de cobre, ya sea para el uso diario en la mesa o para ocasiones especiales, y es una inversión para su cocina que puede durar décadas. ¿Por qué elegir este juego de comedor?
¿Cómo se debe cuidar y usar el producto?
- Lávelo a mano con detergente líquido.
- No lo lave en el lavavajillas.
- No permita nunca que entre en contacto con lejía.
- Séquelo con un paño suave después de lavarlo.
- No lo limpie con estropajos abrasivos duros.
- Por la naturaleza del cobre, los productos de color cobre pueden oxidarse. Esto no es un defecto, sino algo normal. Proteger el cobre de la humedad puede ralentizar el deslustre. Si se deslustra, el exterior se puede limpiar con limpiadores para metales.
- El interior de los productos estañados puede adoptar el color de los alimentos, según el uso. Se recomienda limpiarlo con bicarbonato de sodio.
- Para que sus productos de cobre duren más, lávelos a mano con una esponja suave y detergente suave, y manténgalos secos. No los exponga a temperaturas muy altas.
¿Cómo sé si el estaño ha desaparecido?
El revestimiento de estaño de la superficie interior de un producto de cobre puede desgastarse con el tiempo. Si el acabado plateado del interior ha desaparecido y el tono rojizo del cobre se ve claramente, o si hay zonas donde el revestimiento se ha desprendido o descascarillado, es posible que el estaño se haya adelgazado o desgastado. En ese caso, se recomienda volver a estañar el producto.
Sin embargo, es importante tener en cuenta lo siguiente:
Las manchas negras u oscuras que aparecen en la superficie interior no significan que el estaño haya desaparecido. Normalmente, se trata de un cambio de color natural causado por el uso.
¿Es necesario volver a estañar los productos de cobre?
- En los productos de cobre expuestos al calor, se recomienda volver a estañarlos periódicamente (en promedio cada 3-5 años).
- Los productos de cobre que no se exponen al calor no necesitan volver a estañarse.
- Como el agua no es ácida, no corroe el estaño; por eso, productos como cantimploras, vasos y jarras no necesitan volver a estañarse.
¿Es venenoso el cobre?
No, el cobre no es venenoso.
Los productos de cobre fabricados y utilizados correctamente son seguros.
El cobre es un mineral necesario para el cuerpo humano. Las ollas, sartenes y cantimploras de cobre estañado que se utilizan a diario son aptas para el contacto con alimentos. En la fabricación tradicional, las superficies interiores de los productos de cobre se estañan; este revestimiento controla el contacto directo del cobre con los alimentos.
Sin embargo, se debe tener en cuenta lo siguiente:
No se recomienda que los alimentos ácidos (como los que contienen limón, pasta de tomate o vinagre) permanezcan en contacto prolongado con superficies de cobre sin revestimiento. Por eso, es importante que la fabricación sea de calidad y que el estañado se mantenga con regularidad.
En resumen:
✔️ Los productos de cobre estañado fabricados correctamente son seguros.
✔️ Con un uso y cuidado adecuados, pueden utilizarse de forma saludable durante muchos años.
❌ No se recomienda elegir productos sin revestimiento y descuidados.
Cuando lo trabajan manos expertas, el cobre es una opción segura y saludable.