Café de menengiç Bayram Usta de Siverek, 600 gr

Café menengic Bayram Usta de Siverek, 600 g. Café menengic Bayram Usta de Siverek: el menengic (Pistacia terebinthus) es recolectado de los árboles por mujeres de Siverek y de las aldeas cercanas. Se seleccionan los frutos maduros de menengic y se llevan crudos a nuestras instalaciones, donde se tuestan en una máquina adecuada, se muelen en un molino de piedra y se dejan listos para su consumo. BENEFICIOS DEL CAFÉ DE MENENGIC. El menengic es conocido por diversos nombres, como kizvan, citlenbik, cedene, citlik, citemik, bittim, citimik, cogre y sakizlak, y también se conoce como pistacho silvestre. Es un fruto pequeño y esférico que se vuelve verde y azul al madurar. MODO DE PREPARACIÓN: Ponga una taza de té (vaso) de leche o agua en un cezve. Añada 2 cucharaditas de café de menengic y 2 cucharaditas de azúcar o 3 terrones de azúcar. (En lugar de leche, se pueden utilizar 3 cucharaditas de crema para café o leche en polvo). Mezcle bien la leche, el azúcar y el café de menengic en el cazo. Cocine a fuego alto, removiendo constantemente, hasta que el café de menengic se disuelva por completo. Mantenga el café hirviendo en el fuego durante 1 o 2 minutos más, después cuélelo y viértalo en una taza. Ya está listo para servir. Se puede añadir azúcar al café de menengic posteriormente. El café de menengic también puede prepararse con agua sola, sin leche, crema para café ni leche en polvo. Sin embargo, como el menengic es una planta muy oleosa, no es del agrado de todo el mundo. | ​​Instrucciones de uso: Ponga una taza de té (vaso) de leche o agua en un cazo. Añada 2 cucharaditas de café de menengic y 2 cucharaditas de azúcar o 3 terrones de azúcar. (En lugar de leche, se pueden utilizar 3 cucharaditas de crema para café o leche en polvo). Mezcle bien la leche, el azúcar y el café de menengic en el cazo. Cocine a fuego alto, removiendo constantemente, hasta que el café de menengic se disuelva por completo. Mantenga el café hirviendo en el fuego durante 1 o 2 minutos más, después cuélelo y viértalo en una taza. Ya está listo para servir. Se puede añadir azúcar al café de menengic posteriormente. El café de menengic puede prepararse con agua sola, sin leche, crema para café ni leche en polvo. Sin embargo, como el menengic es una planta muy oleosa, no es del agrado de todo el mundo. | ​​Contiene productos porcinos: No | Ingredientes: menengic | Nombre o razón social y dirección del operador de la empresa alimentaria: SİVEREKLİ BAYRAM USTA | Contiene edulcorantes: No | Contiene alcohol: No | Envasado en atmósfera protectora: Sí | Condiciones de conservación: LUGAR FRESCO Y SECO | Contenido: Con cafeína | Variedad: Café molido | Sabor: menengic

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