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Cada pieza está hecha a mano al 100 %.
Esta olla de cobre está hecha de cobre puro completamente a mano por maestros artesanos de Gaziantep. El interior está estañado y la superficie que entra en contacto con los alimentos es totalmente segura. Gracias a la excepcional conductividad térmica del cobre, los alimentos se cocinan más rápido y de manera más uniforme a fuego más bajo, y conservan su sabor y valor nutricional. Las pequeñas variaciones propias de la elaboración artesanal hacen que cada producto sea único.
Tamaño pequeño
Diámetro - 17 cm
Profundidad - 9 cm
Peso - 750 g
Tamaño mediano
Diámetro - 20 cm
Profundidad - 11 cm
Peso - 1000 g
Tamaño grande
Diámetro - 24 cm
Profundidad - 13 cm
Peso - 1750 g
El revestimiento de estaño del interior de tu producto de cobre puede desgastarse con el tiempo. Si el color plateado del interior ha desaparecido y el tono rojizo del cobre es claramente visible, o si el revestimiento presenta zonas descubiertas o descascaradas, es posible que el estaño se haya adelgazado o desgastado. En ese caso, se recomienda volver a estañar el producto.
Sin embargo, es importante tener en cuenta lo siguiente:
Las manchas negras u oscuras en el interior no significan que el estaño haya desaparecido. Por lo general, se trata de un cambio natural de color causado por el uso.
No, el cobre no es venenoso.
Los productos de cobre bien elaborados y utilizados correctamente son seguros.
El cobre es un mineral que el cuerpo humano necesita. Las ollas, sartenes y botellas de cobre estañado que se usan a diario son aptas para el contacto con alimentos. En la producción tradicional, la superficie interior de los productos de cobre se estaña; este revestimiento evita que el cobre entre en contacto directo con los alimentos.
Sin embargo, ten en cuenta lo siguiente:
No se recomienda que los alimentos ácidos (como los que contienen limón, pasta de tomate o vinagre) estén en contacto prolongado con superficies de cobre sin revestimiento. Por este motivo, son importantes una producción de calidad y el mantenimiento periódico del estañado.
En resumen:
✔️ Los productos de cobre estañado y bien elaborados son seguros.
✔️ Con un uso y cuidado adecuados, pueden usarse de forma saludable durante muchos años.
❌ No se recomienda elegir productos sin revestimiento ni mantenimiento.
Cuando se trabaja con manos expertas, el cobre es una opción segura y saludable.
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