Mortier en laiton

Chaque pièce est fabriquée entièrement à la main.

• Pour toute la vie
• Le cuivre est bon pour la santé

À propos de ce produit

Ce bol à grignotage est fabriqué en cuivre pur, entièrement à la main par des artisans chevronnés de Gaziantep. Ce modèle unique, où un bol en cuivre rencontre des pieds en laiton, transforme un simple récipient en pièce maîtresse de la table et en œuvre d’art à part entière. Le motif martelé à la main est façonné dans le cuivre à chaque coup de marteau ; aucun produit ne présente le même motif. Son intérieur étamé rend la surface en contact avec les aliments parfaitement sûre. Il permet de présenter élégamment des fruits à coque, des loukoums, du chocolat et toutes sortes de friandises, surélevés par des pieds en laiton. Il ne se démode pas au fil des années ; au contraire, il se patine et gagne en caractère. Caractéristiques principales

Comment entretenir et utiliser le produit ?

• Lavez-le à la main avec du liquide vaisselle.
• Ne le lavez pas au lave-vaisselle.
• Ne le laissez jamais entrer en contact avec de l’eau de Javel.
• Après le lavage, séchez avec un chiffon doux.
• Ne nettoyez pas avec des tampons à récurer abrasifs.
• De par la nature du cuivre, les produits de couleur cuivrée peuvent s’oxyder. Ce n’est pas un défaut, mais un phénomène normal. Protéger le cuivre de l’humidité peut ralentir son noircissement. En cas de noircissement, l’extérieur peut être nettoyé avec des produits nettoyants pour métaux.
• L’intérieur des produits étamés peut prendre la couleur des aliments selon l’usage. Il est recommandé de le nettoyer avec du bicarbonate de soude.
• Pour une utilisation durable, lavez vos produits en cuivre à la main avec une éponge douce et un détergent doux, puis gardez-les au sec. Ne les exposez pas à une chaleur très élevée.

Faut-il réétamer les produits ?

• Pour les produits en cuivre exposés au feu, il est recommandé de refaire l’étamage périodiquement (en moyenne tous les 3 à 5 ans).
• Les produits en cuivre qui ne sont pas exposés au feu n’ont pas besoin d’être réétamés.
• L’eau n’étant pas acide, elle n’use pas l’étain. Les produits tels que les flasques, les tasses et les pichets n’ont donc pas besoin d’être réétamés.

Comment savoir si l’étain s’est usé ?

Le revêtement d’étain de la surface intérieure de votre produit en cuivre peut s’user avec le temps. Si la couleur argentée de la surface intérieure a disparu et que la teinte rougeâtre du cuivre est devenue clairement visible, ou si des ouvertures ou des écaillures sont apparues à certains endroits, l’étain peut s’être aminci ou usé. Dans ce cas, il est recommandé de faire réétamer votre produit.

Cependant, il est particulièrement important de noter que :

Les taches noires ou foncées sur la surface intérieure ne signifient pas que l’étamage a disparu. Il s’agit souvent d’un changement de couleur naturel dû à l’usage.

Le cuivre est-il toxique ?

Non, le cuivre n’est pas toxique.

Les produits en cuivre fabriqués et utilisés correctement sont sûrs.

Le cuivre est un minéral dont le corps humain a besoin. Les casseroles, poêles et flasques en cuivre étamé utilisées au quotidien conviennent au contact alimentaire. Dans la fabrication traditionnelle, la surface intérieure des produits en cuivre est étamée ; ce revêtement permet de contrôler le contact direct entre le cuivre et les aliments.

Cependant, il convient de garder à l’esprit ce qui suit :

Il est déconseillé de laisser des aliments acides (comme ceux contenant du citron, du concentré de tomates ou du vinaigre) longtemps en contact avec une surface en cuivre non étamée. C’est pourquoi une fabrication de qualité et un entretien régulier de l’étamage sont importants.

En résumé :

✔️ Les produits en cuivre étamés et fabriqués correctement sont sûrs.

✔️ Avec une utilisation et un entretien appropriés, ils peuvent être utilisés sans danger pendant de nombreuses années.

❌ Il est déconseillé d’utiliser des produits non étamés et mal entretenus.

Lorsqu’il est travaillé par des artisans qualifiés, le cuivre est à la fois un choix sûr et sain.

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