Café turc classique Monero, 500 g

Le café turc Monero Classic 500 g est un mélange unique créé à partir de grains de café spécialement sélectionnés. Torréfiés selon des techniques particulières, les grains de café sont moulus selon la méthode traditionnelle de mouture du café turc, puis conservés dans un emballage kraft afin de préserver leur fraîcheur et proposés aux amateurs de café... Le meilleur café est toujours chez Cafeavm... Histoire du café turc : en 1517, Özdemir Pacha, gouverneur du Yémen sous le règne du sultan Soliman le Magnifique, apporta le café à Istanbul après avoir été séduit par sa saveur. Özdemir Pacha rapporta ainsi le café du Yémen au palais. Le café turc était servi avec soin au sultan, dans les magnifiques salles du palais, par une équipe de 40 maîtres du café. Au harem, les concubines commencèrent à recevoir des leçons sur la préparation correcte du café. Comment préparer le café turc ? 1- Versez une tasse d’eau dans un cezve (cafetière turque). 2- Ajoutez deux cuillères à café (5 g) de café dans le cezve et remuez à feu doux. (Pour un café légèrement sucré, ajoutez 1 cuillère à café de sucre ; pour un café moyennement sucré, ajoutez 2 cuillères à café ; pour un café sucré, ajoutez 3 cuillères à café de sucre.) 3- Répartissez dans les tasses la mousse qui se forme à la surface du café. 4- Après avoir fait cuire le café restant jusqu’à ce qu’il soit presque sur le point de déborder, vous pouvez le verser dans les tasses. 5- L’eau est toujours servie avec le café turc. L’eau nettoie les papilles et vous permet de mieux apprécier votre café... Bon appétit. | ingrédients : Caféiné | Type : Café moulu | Poids : 500 g

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