Loukoum turc à la grenade et aux pistaches, Haci Bekir, 325 g – 11,46 oz – Par le premier et le plus célèbre producteur de loukoums de Turquie : Haci Bekir. – Fabriqué traditionnellement en Turquie – Loukoum turc de qualité supérieure – Fraîchement préparé, le loukoum turc (lokum) est une confiserie à base d’amidon et de sucre. Il est souvent aromatisé à l’eau de rose, au mastic ou au citron ; l’eau de rose lui donne sa caractéristique couleur rose pâle. « Sa consistance est moelleuse, gélatineuse et parfois collante, et il est souvent emballé et consommé en petits cubes saupoudrés de sucre glace ou de noix de coco râpée afin d’éviter qu’ils ne collent. » De petits morceaux de fruits à coque, comme des pistaches, des noisettes et des noix, sont parfois ajoutés. Nos loukoums turcs sont confectionnés par des maîtres confiseurs experts. Nous proposons actuellement un vaste assortiment de saveurs et de styles, de la classique rose, menthe et citron à des parfums plus originaux qui nous sont propres, comme la noisette à la noix de coco, la pistache roulée et le loukoum Sultan au lait, aux noix. Nous sommes convaincus que vous trouverez sur grandturkishbazaar.com un loukoum turc qui correspondra parfaitement à vos goûts. Ingrédients : sucre, pistaches décortiquées (16 %), amidon de maïs, eau, fruit frais (grenade) (4 %)