Café turco Mehmet Efendi 100 g Café turco Mehmet Efendi 100 g O café turco é produzido a partir de grãos de café Arábica de alta qualidade. Apresentado numa embalagem especial, pode comprar a quantidade que quiser do nosso delicioso café turco e conservá-lo até à data de validade. Manterá o seu aroma, sabor e frescura como se tivesse sido moído no próprio dia. Tem um sabor naturalmente doce, uma acidez suave e uma textura de intensidade média. Contém notas de pão torrado, especiarias, avelãs e chocolate. O café turco é o método de preparação de café mais antigo do mundo. É composto por espuma, café e borras. Graças à sua espuma suave e aveludada, é o tipo de café que conserva o sabor no paladar durante mais tempo. Esta deliciosa espuma, que pode permanecer intacta durante vários minutos, permite que o café se mantenha quente durante bastante tempo. Por ser servido numa chávena de bordo fino, arrefece mais lentamente do que outros tipos de café, proporcionando assim uma experiência de café mais duradoura. Com a sua consistência intensa e xaroposa, estimula fortemente as papilas gustativas e deixa uma impressão duradoura. Comparado com outros tipos de café, é mais encorpado, suave e aromático. Com o seu aroma único e requintado e a sua espuma distinta, é facilmente distinguível dos outros cafés. Os apreciadores de café consideram-no o único café que pode ser preparado por fervura. É também o único tipo de café utilizado para ler a sina. Cafeomancia: adivinhação através das borras de café. É único porque o café permanece na chávena, enquanto as borras se depositam no fundo, eliminando a necessidade de filtrar ou coar. O açúcar é adicionado durante a preparação, pelo que não é necessário adoçá-lo depois, como acontece com outros cafés. É saudável porque as borras no fundo da chávena não são consumidas. Embora seja consumido com frequência, a quantidade não é excessiva, pelo que não causa inchaço. Comparado com outros tipos de café, contém menos cafeína por dose. Preparar um delicioso café turco demora apenas 2 minutos. Utilizando um cezve (cafeteira para café turco): 1. Meça a água potável com uma chávena e verta-a para o cezve. (A água é um fator essencial para o sabor delicioso do seu café.) 2. Adicione duas colheres de chá de café (5 gramas) e duas colheres de chá de açúcar por chávena (ou açúcar a gosto). Mexa bem o café e o açúcar em lume brando. 3. Após algum tempo, distribua a espuma que se vai formando pelas chávenas. 4. Prepare o café restante durante mais algum tempo e verta-o para as chávenas. 5. É habitual servir água juntamente com o café turco. A água prepara a boca para o sabor do café. Outro método utilizado para preparar café turco são as máquinas automáticas de café. Café turco Mehmet Efendi 100 g | ingredientes: Com cafeína | Variedade: Café moído | Sabor: Suave | Tipo de filtro: Café turco | Aroma: Avelã