Varje exemplar är 100 % handgjort.
- Begränsat lager
- Jämn värmefördelning
Om produkten
Den här koppargrytan är tillverkad av ren koppar av mästerhantverkare i Gaziantep och är 100 % handgjord. Insidan är förtennad, så ytan som kommer i kontakt med maten är helt säker. Tack vare kopparens exceptionella värmeledningsförmåga tillagas maten vid lägre värme, snabbare och jämnare, samtidigt som smak och näringsvärde bevaras. Små variationer som uppstår vid hantverkstillverkning gör varje produkt unik.
Fördelar med koppargrytor & matlagningsfördelar
- Efter silver är koppar den metall som leder värme bäst. Den fördelar värmen jämnt över botten och väggarna, så att maten tillagas jämnt.
- Tack vare den höga värmeledningsförmågan kan du laga mat på lägre värme, vilket sparar energi.
Hur ska produkten skötas och användas?
- Diska för hand med flytande diskmedel.
- Maskindiska inte.
- Låt den aldrig komma i kontakt med blekmedel.
- Torka med en mjuk trasa efter diskning.
- Rengör inte med slipande skursvampar.
- På grund av kopparens egenskaper kan kopparfärgade produkter oxidera. Det är inget fel, utan ett normalt fenomen. Om koppar hålls borta från fukt kan det bromsa mörkfärgningen. Om utsidan mörknar kan den rengöras med metallputs.
- Insidan på förtennade produkter kan få matens färg beroende på användningen. Rengöring med bikarbonat rekommenderas.
- För långvarig användning ska du diska dina kopparprodukter för hand med en mjuk svamp och milt diskmedel och hålla dem torra. Utsätt dem inte för mycket hög värme.
Hur ska den rengöras och användas?
- Diska för hand med flytande diskmedel.
- Maskindiska inte.
- Låt den aldrig komma i kontakt med blekmedel.
- Torka med en mjuk trasa efter diskning.
- Rengör inte med slipande skursvampar.
- På grund av kopparens egenskaper kan kopparfärgade produkter oxidera. Det är inget fel, utan ett normalt fenomen. Om koppar hålls borta från fukt kan det bromsa mörkfärgningen. Om utsidan mörknar kan den rengöras med metallputs.
- Insidan på förtennade produkter kan få matens färg beroende på användningen. Rengöring med bikarbonat rekommenderas.
- För långvarig användning ska du diska dina kopparprodukter för hand med en mjuk svamp och milt diskmedel och hålla dem torra. Utsätt dem inte för mycket hög värme.
- Kopparprodukter som utsätts för eld bör förtennas på nytt regelbundet.
- Kopparprodukter som inte utsätts för eld behöver inte förtennas på nytt.
- Regelbunden omförtenning rekommenderas.
Hur vet jag om tennet är borta?
Tennbeläggningen på insidan av din kopparprodukt kan slitas bort med tiden. Om den silverfärgade ytan på insidan har försvunnit och kopparens rödaktiga ton tydligt syns, eller om det finns områden där beläggningen flagnar eller lossnar, kan tennskiktet ha blivit tunnare eller slitits bort. I så fall rekommenderas att produkten förtennas på nytt.
Det är dock viktigt att notera:
Svarta fläckar eller mörka märken på insidan betyder inte att tennet är borta. Det här är vanligtvis en naturlig färgförändring som orsakas av användning.
Behöver koppar förtennas på nytt?
- Kopparprodukter som utsätts för eld bör förtennas på nytt regelbundet (i genomsnitt vart 3-5 år).
- Kopparprodukter som inte utsätts för eld behöver inte förtennas på nytt.
- Vatten fräter inte på tenn eftersom det inte är surt, så produkter som flaskor, muggar och kannor behöver inte förtennas på nytt.
Är koppar giftigt?
Nej, koppar är inte giftigt.
Kopparprodukter som är korrekt tillverkade och används på rätt sätt är säkra.
Koppar är ett mineral som kroppen behöver. Förtennade kopparkastruller, stekpannor och flaskor som används i vardagen är lämpliga för kontakt med livsmedel. Vid traditionell tillverkning förtennas insidan av kopparprodukter; denna beläggning begränsar den direkta kontakten mellan koppar och mat.
Du bör dock känna till följande:
Syrliga livsmedel (till exempel sådana som innehåller citron, tomatpuré eller vinäger) bör inte ha långvarig kontakt med oförtentade kopparytor. Därför är tillverkning av god kvalitet och regelbundet underhåll av förtenningen viktigt.
Sammanfattningsvis:
✔️ Korrekt tillverkade, förtennade kopparprodukter är säkra.
✔️ Med rätt användning och skötsel kan de användas på ett hälsosamt sätt i många år.
❌ Oförtentade produkter som inte sköts bör undvikas.
När koppar tillverkas av skickliga hantverkare är den både ett säkert och hälsosamt val.