Historiska Adiyamans kaffehus – historiskt Adiyaman-kaffe med mjölk och menengiç (250 g x 4 förpackningar)

Historiskt Adiyaman-kaffe med mjölk, baserat på terebintpistage, 250 g x 4 förpackningar

Huvudingrediensen i kaffe av terebintpistage är terebintträdet, som tillhör Pistacia-släktet och växer vilt på hög höjd i sydöstra Anatolien, centrala Anatolien och Medelhavsområdet i Turkiet. Växten, som på latin kallas Pistacia terebinthus och har olika namn beroende på region, växer långsamt och kan bli upp till 10 meter hög. Även om den växer i alla jordtyper ger den bäst resultat i torr och lucker jord.

Terebintpistagens blommor är röda och blir blåaktigt lila när frukterna mognar. De mogna frukterna skördas, tvättas och torkas sedan. Efter torkningen rostas de tills de får en mörkbrun färg, precis som kaffe. Efter rostningen krossas frukterna tills de får en pastaliknande konsistens. Den resulterande oljiga och gryniga pastan kallas menengiç-kaffe.

Till skillnad från andra kaffesorter innehåller menengiç-kaffe inget koffein. Eftersom det är helt naturligt har det otaliga fördelar. Det är bra för andnöd, stämbanden, luftvägarna, magen och njursten. Det har även en afrodisiakisk effekt. Det innehåller protein, fibrer, fett, fosfor, kalcium, järn, kalium, vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B6, vitamin C och vitamin E. Det har inga kända biverkningar. Som med allt annat är det bra att dricka denna dryck med måtta.

Till skillnad från turkiskt kaffe är menengiç-kaffe skonsammare för magen och underlättar matsmältningen.

Pistacia terebinthus tillreds i en cezve (en traditionell turkisk kaffekanna) på låg värme, precis som turkiskt kaffe. Tillsätt två teskedar terebintkaffe per kopp, en kopp mjölk och socker efter smak. Koka i två minuter under ständig omrörning. Serveras med nötter och vatten.

Det har en mjuk, oljig arom som påminner om pistagenötter. | ingredienser: Koffeinhaltigt | Typ: Malet kaffe | Mängd: 200 g | Smak: Mild | Filtertyp: Turkiskt kaffe | Arom: Pistagenöt

Vi strävar efter att behandla och skicka beställningar så snabbt och säkert som möjligt.

Behandlingstid för beställningar Beställningar behandlas vanligtvis inom 1–3 arbetsdagar efter att betalningen har bekräftats. Under perioder med hög belastning eller kampanjer kan behandlingstiden bli något längre. När beställningen har behandlats får du ett leveransbekräftelsemejl med dina spårningsuppgifter.

Leveranstid och fraktpartners Vi samarbetar med pålitliga globala kurirtjänster (som FedEx, DHL och UPS) för att säkerställa en säker och punktlig leverans. Leveranstiderna anges på beställningssidan och produktsidan. Den genomsnittliga leveranstiden är 8 arbetsdagar.

Spåra beställningen 

När din beställning har skickats kan du kontrollera beställningens status och spåra försändelsen via spårningslänken som skickats till din e-post eller via avsnittet ”Mina beställningar” på vår webbplats.

Tull, avgifter och skatter 

Alla skatter och avgifter debiteras i kassan. (Detta gäller endast USA, Kanada och EU:s medlemsländer; dessa belopp debiteras inte för andra länder.) 

För andra länder:

 Tullavgifter varierar mellan länder beroende på lokala bestämmelser. Du kan behöva betala tullavgifter vid leverans. Alla tillämpliga tullavgifter, skatter och avgifter är kundens ansvar. Tullmyndigheterna kräver att vi anger värdet på din beställning direkt på paketet. Tulltjänstemännen avgör helt och hållet om ditt paket får lämnas ut.

Felaktig adress och leveransproblem Kunder ansvarar för att lämna korrekta och fullständiga leveransuppgifter. Vi ansvarar inte för beställningar som levereras till felaktiga eller ofullständiga adresser som kunden har angett. Kontrollera dina leveransuppgifter noggrant i kassan.

Frågor och support Om du har frågor om din försändelse kan du kontakta oss via våra officiella kommunikationskanaler.

Garanti för kundnöjdhet och leverans

Alla beställningar packas professionellt för att säkerställa maximalt skydd. MallTurk LLC ansvarar fullt ut för eventuella skador som uppstår under internationell transport.

Om någon vara saknas i din beställning ber vi dig kontakta oss via våra supportkanaler. Den saknade varan skickas då till dig med expressfrakt utan kostnad inom 48 timmar.
 Om den mottagna produkten inte motsvarar våra produktbilder eller beskrivningar får du dessutom full återbetalning på 100 % inom 24 timmar, förutsatt att du meddelar oss inom 48 timmar efter leveransen.

Alla produkter omfattas dessutom av vår 60-dagarsgaranti: om din vara går sönder eller slutar fungera inom 60 dagar erbjuder vi en kostnadsfri ersättningsvara eller full återbetalning.