المنشأ: تركيا || يُحضَّر شاي الرويبوس بالفانيليا من خلال مزج أوراق الرويبوس المزروعة في جنوب أفريقيا مع قطع الفانيليا. ويمكن الاستمتاع به ساخنًا أو باردًا (شاي مثلج). الرويبوس (يُنطق روي-بوس، أو أحيانًا روي-بَس) شاي محبوب في جميع أنحاء العالم لنكهته الفريدة. وبفضل انخفاض محتواه من التانينات، يمكن نقعه مدة أطول من الشاي العادي. يُعرف شاي الرويبوس أيضًا باسم شاي الشجيرة الحمراء. وله مذاق مختلف قليلًا عن شاي الهاني بوش، الذي ينمو أيضًا في منطقة جنوب أفريقيا وينتمي إلى الفصيلة النباتية نفسها. إذا كنت تحب شاي الرويبوس، يمكنك تجربة سلسلة كومبوتشا الرويبوس بالفانيليا من Chado، وهي مخمّرة. المكونات: أوراق الرويبوس، قطع الفانيليا، منكّه الفانيليا. طريقة التحضير المقترحة: أضف ملعقة صغيرة إلى 250 مل من الماء بدرجة حرارة تتراوح بين 95 و100 درجة مئوية، واتركه لينقع مدة 5–7 دقائق. يمكن تحضير الشاي نفسه مرتين. الوزن الصافي: 50 غ