كل قطعة مصنوعة يدويًا بنسبة 100%.
- استخدام يدوم طويلًا
- النحاس صحي
نبذة عن هذا المنتج
طبق المقبلات هذا مصنوع من النحاس الخالص، وقد صنعه يدويًا حرفيون مهرة من غازي عنتاب بنسبة 100%. هذا التصميم المميز، الذي يجمع بين وعاء نحاسي وقاعدة من النحاس الأصفر، يحول الطبق من وعاء عادي إلى قطعة تزيّن المائدة وعمل فني. نُقش النمط المطرّق يدويًا على النحاس بضربات المطرقة، لذا لا يتطابق نقش أي قطعتين. أما بطانته الداخلية بالقصدير فتجعل السطح الملامس للطعام آمنًا تمامًا. يتيح لك عرض المكسرات والراحة التركية والشوكولاتة ومختلف أنواع الحلوى بأناقة، على أقدام من النحاس الأصفر. لا يفقد رونقه مع مرور السنين، بل تزداد ملامحه تميزًا. الميزات الرئيسية
كيف ينبغي العناية بالمنتج واستخدامه؟
- اغسلها يدويًا بمنظف سائل.
- لا تغسلها في غسالة الأطباق.
- لا تدعها تلامس المبيّض أبدًا.
- جففها بقطعة قماش ناعمة بعد غسلها.
- لا تنظفها بإسفنج خشن.
- بحكم طبيعة النحاس، قد تتأكسد المنتجات ذات اللون النحاسي. هذا ليس عيبًا، بل أمر طبيعي. قد تساعد حماية النحاس من الرطوبة على إبطاء فقدانه للمعانه. وإذا فقد لمعانه، يمكن تنظيف سطحه الخارجي بمنظفات المعادن.
- قد يتغير لون الجزء الداخلي للمنتجات المبطنة بالقصدير بفعل الطعام، حسب الاستخدام. يُنصح بتنظيفها بصودا الخبز.
- للاستخدام طويل الأمد، اغسل منتجاتك النحاسية يدويًا بإسفنجة ناعمة ومنظف لطيف، واحرص على إبقائها جافة. لا تعرضها لحرارة عالية جدًا.
هل يحتاج النحاس إلى إعادة التبييض بالقصدير؟
- يُنصح بإعادة التبييض بالقصدير دوريًا للأواني النحاسية التي تتعرض للنار، بمعدل مرة كل 3-5 سنوات.
- الأواني النحاسية التي لا تتعرض للنار لا تحتاج إلى إعادة التبييض بالقصدير.
- الماء غير حمضي، لذا فهو لا يؤدي إلى تآكل القصدير. ولهذا السبب، لا تحتاج منتجات مثل القوارير والأكواب والأباريق إلى إعادة طلاء بالقصدير.
كيف أعرف أن طلاء القصدير قد زال؟
قد تتآكل طبقة القصدير على السطح الداخلي لقطعتك النحاسية بمرور الوقت. فإذا اختفى اللون الفضي عن السطح الداخلي وظهر بوضوح اللون المحمر للنحاس، أو ظهرت بقع مكشوفة أو تقشرت الطبقة، فقد تكون طبقة القصدير قد ترققت أو تآكلت. في هذه الحالة، يُنصح بإعادة طلاء منتجك بالقصدير.
لكن تجدر الإشارة تحديدًا إلى ما يلي:
لا تعني البقع السوداء أو الداكنة على السطح الداخلي زوال طلاء القصدير. وغالبًا ما يكون ذلك تغيرًا طبيعيًا في اللون ناجمًا عن الاستخدام.
هل النحاس سام؟
لا، النحاس ليس سامًا.
المنتجات النحاسية المصنّعة والمستخدمة بطريقة سليمة آمنة.
النحاس معدن أساسي يحتاج إليه جسم الإنسان. والأواني والمقالي والقوارير النحاسية المطلية بالقصدير والمستخدمة يوميًا مناسبة لملامسة الطعام. وفي التصنيع التقليدي، يُطلى السطح الداخلي للمنتجات النحاسية بالقصدير، فتحول هذه الطبقة دون ملامسة النحاس للطعام مباشرةً.
لكن تجدر الإشارة إلى ما يلي:
لا يُنصح بملامسة الأطعمة الحمضية (مثل الأطعمة التي تحتوي على الليمون أو معجون الطماطم أو الخل) لسطح نحاسي غير مطلي بالقصدير لفترة طويلة. ولهذا السبب، من المهم الاهتمام بجودة التصنيع وتجديد طلاء القصدير بانتظام.
باختصار:
✔️ المنتجات النحاسية المطلية بالقصدير والمصنّعة بطريقة سليمة آمنة.
✔️ مع الاستخدام والعناية المناسبين، يمكن استخدامها بأمان لسنوات عديدة.
❌ لا يُنصح باختيار المنتجات غير المطلية بالقصدير والتي لا تخضع للصيانة.
النحاس، عندما تصنعه أيادٍ ماهرة، خيار آمن وصحي في آنٍ واحد.