كل قطعة مصنوعة يدويًا بالكامل.
- استخدام يدوم مدى الحياة
- النحاس مفيد للصحة
نبذة عن المنتج
وعاء التوابل هذا مصنوع من النحاس الخالص، وقد صنعه حرفيون مهرة في غازي عنتاب يدويًا بالكامل. يجمع هذا التصميم المميز بين وعاء نحاسي وأقدام نحاسية صفراء، ليحوّل وعاء التقديم إلى قطعة قائمة بذاتها من أدوات المائدة وتحفة فنية، بدلًا من أن يكون مجرد وعاء عادي. وقد نُقش النمط المحفور يدويًا على النحاس مع كل ضربة مطرقة، لذا لا تتطابق نقوش أي قطعتين. أما سطحه الداخلي المبطن بالقصدير، فهو آمن تمامًا لملامسة الطعام. ويمكن عرض المكسرات والراحة التركية والشوكولاتة ومختلف أنواع الحلوى بأناقة على الأقدام النحاسية المرتفعة. لا يفقد بريقه مع مرور السنين، بل يكتسب طابعًا مميزًا. الميزات الرئيسية
كيف تعتني بالمنتج وتستخدمه؟
- اغسلها يدويًا بسائل غسل الأطباق.
- لا تغسلها في غسالة الأطباق.
- لا تدعها تلامس المبيّض أبدًا.
- جففها بقطعة قماش ناعمة بعد غسلها.
- لا تنظفها بوسادات الجلي الخشنة.
- بسبب الخصائص الطبيعية للنحاس، قد تتأكسد المنتجات ذات اللون النحاسي؛ وهذا ليس عيبًا، بل أمر طبيعي. ويمكن أن تساعد حماية النحاس من الرطوبة على إبطاء اسوداده. وفي حال اسوداده، يمكن تنظيف السطح الخارجي بمنظفات المعادن.
- بحسب طريقة الاستخدام، قد يكتسب السطح الداخلي للمنتجات المبطنة بالقصدير لون الطعام. يُنصح بتنظيفه باستخدام صودا الخبز.
- للاستخدام طويل الأمد، اغسل منتجاتك النحاسية يدويًا باستخدام إسفنجة ناعمة ومنظف لطيف، واحرص على إبقائها جافة. لا تعرّضها لحرارة مرتفعة جدًا.
هل يحتاج النحاس إلى إعادة الطلاء بالقصدير؟
- يجب إعادة طلاء المنتجات النحاسية المعرضة للنار بالقصدير دوريًا (بمعدل مرة كل 3-5 سنوات).
- المنتجات النحاسية التي لا تتعرض للنار لا تحتاج إلى إعادة طلاء بالقصدير.
- الماء غير حمضي، لذا لا يتسبب في تآكل القصدير. لذلك، لا تحتاج منتجات مثل القوارير والأكواب والإباريق إلى إعادة طلاء بالقصدير.
كيف أعرف أن طبقة القصدير قد زالت؟
قد تتآكل طبقة القصدير على السطح الداخلي لمنتجك النحاسي بمرور الوقت. إذا اختفى الطلاء الفضي اللون من الداخل وظهر اللون المحمر للنحاس بوضوح، أو ظهرت مناطق انكشفت فيها الطبقة أو تقشرت، فقد تكون طبقة القصدير قد رقّت أو تآكلت. في هذه الحالة، يُنصح بإعادة طلاء منتجك بالقصدير.
ومع ذلك، تجدر الإشارة تحديدًا إلى ما يلي:
لا تعني البقع السوداء أو الداكنة على السطح الداخلي زوال طبقة القصدير. ففي معظم الحالات، يكون ذلك تغيرًا طبيعيًا في اللون بسبب الاستخدام.
هل النحاس سام؟
لا، النحاس ليس سامًا.
المنتجات النحاسية المصنّعة والمستخدمة على نحو سليم آمنة.
النحاس معدن ضروري لجسم الإنسان. وأواني النحاس وقِدرانه وقواريره المبطنة بالقصدير والمستخدمة يوميًا مناسبة لملامسة الطعام. في التصنيع التقليدي، تُبطن الأسطح الداخلية للمنتجات النحاسية بالقصدير، وتحد هذه الطبقة من ملامسة النحاس للطعام مباشرة.
ومع ذلك، ينبغي مراعاة ما يلي:
لا يُنصح بملامسة الأطعمة الحمضية (مثل الأطعمة المحتوية على الليمون أو معجون الطماطم أو الخل) لأسطح النحاس غير المبطنة بالقصدير لفترات طويلة. لذا، من المهم أن تكون المنتجات مصنّعة بجودة عالية وأن تُجدّد طبقة القصدير بانتظام.
باختصار:
✔️ المنتجات النحاسية المبطنة بالقصدير والمصنّعة على نحو سليم آمنة.
✔️ يمكن استخدامها بأمان لسنوات عديدة مع الاستخدام والعناية المناسبين.
❌ لا يُنصح باستخدام المنتجات غير المبطنة بالقصدير أو التي لا تخضع للصيانة.
عندما تصنعه أيادٍ ماهرة، يكون النحاس خيارًا آمنًا وصحيًا.