كل قطعة مصنوعة يدويًا بالكامل.
- الوزن 1450 g
- توزيع متساوٍ للحرارة
نبذة عن المنتج
طبق التقديم النحاسي المحفور هذا مصنوع من النحاس الخالص، وصنعه يدويًا بالكامل حرفيو غازي عنتاب المهرة. يحوّل شكله الدائري وسطحه المحفور والمطرّق يدويًا الطبق من قطعة تقديم عادية إلى عمل فني. ويحافظ تصميمه المزود بغطاء على الحلويات طازجة ومحميّة، كما يلفت الأنظار على مائدة الضيافة وفي البوفيه. ويضفي لونه النحاسي الطبيعي أناقة على أي مائدة. لكل قطعة طابع فريد؛ فالاختلافات الطفيفة انعكاس طبيعي للحرفية اليدوية.
الميزات الرئيسية
- شكل دائري، وسعة مثالية للحلقوم التركي والشوكولاتة والمكسرات والحلويات.
كيف ينبغي العناية بالمنتج واستخدامه؟
- اغسلها يدويًا بمنظف سائل للأطباق.
- لا تغسلها في غسالة الأطباق.
- لا تدعها تلامس المبيّض أبدًا.
- جفّفها بقطعة قماش ناعمة بعد غسلها.
- لا تنظّفها بإسفنجات كاشطة خشنة.
- نظرًا لطبيعة النحاس، قد تتأكسد المنتجات ذات اللون النحاسي؛ وهذا ليس عيبًا، بل أمر طبيعي. ويمكن أن تساعد حماية النحاس من الرطوبة على إبطاء اسوداده. وعند اسوداده، يمكن تنظيف السطح الخارجي بمنظفات المعادن.
- قد يكتسب السطح الداخلي للمنتجات المبطنة بالقصدير لون الطعام بحسب الاستخدام. يُنصح بتنظيفها بصودا الخبز.
- للاستخدام طويل الأمد، اغسل منتجاتك النحاسية يدويًا بإسفنجة ناعمة ومنظف لطيف، واحرص على إبقائها جافة. لا تعرّضها لحرارة عالية جدًا.
كيف أعرف أن طبقة القصدير قد زالت؟
قد تتآكل طبقة القصدير على السطح الداخلي لمنتجك النحاسي بمرور الوقت. إذا اختفى اللون الفضي من الداخل وأصبح اللون المحمر للنحاس واضحًا، أو ظهرت فجوات أو تقشّرات في بعض المواضع، فقد تكون طبقة القصدير قد رقّت أو تآكلت. في هذه الحالة، يُنصح بإعادة تبطين منتجك بالقصدير.
ومع ذلك، تجدر الإشارة على وجه الخصوص إلى ما يلي:
لا تعني البقع السوداء أو الداكنة التي تظهر على السطح الداخلي زوال طبقة القصدير. وغالبًا ما يكون ذلك تغيرًا طبيعيًا في اللون ناتجًا عن الاستخدام.
هل يحتاج النحاس إلى إعادة التبطين بالقصدير؟
- ينبغي إعادة تبطين المنتجات النحاسية التي تتعرض للنار بالقصدير دوريًا (بمعدل كل 3-5 سنوات).
- المنتجات النحاسية التي لا تتعرض للنار لا تحتاج إلى إعادة التبطين بالقصدير.
- الماء غير حمضي، لذا لا يؤدي إلى تآكل القصدير؛ لذلك، لا تحتاج منتجات مثل القوارير والأكواب والأباريق إلى إعادة التبطين بالقصدير.
هل النحاس سام؟
لا، النحاس ليس سامًا.
المنتجات النحاسية المصنّعة والمستخدمة على نحو سليم آمنة.
النحاس معدن أساسي لجسم الإنسان. وأواني الطبخ والقوارير النحاسية المبطنة بالقصدير والمستخدمة في الحياة اليومية مناسبة لملامسة الطعام. في التصنيع التقليدي، يُبطَّن السطح الداخلي للمنتجات النحاسية بالقصدير؛ إذ تمنع هذه الطبقة النحاس من ملامسة الطعام مباشرةً.
ومع ذلك، يُرجى ملاحظة ما يلي:
لا يُنصح بترك الأطعمة الحمضية (مثل الأطعمة التي تحتوي على الليمون أو معجون الطماطم أو الخل) ملامسةً لسطح نحاسي غير مبطن لفترات طويلة. لذا، فإن جودة التصنيع والصيانة المنتظمة لطبقة القصدير أمران مهمان.
باختصار:
✔️ المنتجات النحاسية المبطنة بالقصدير والمصنوعة على نحو سليم آمنة.
✔️ مع الاستخدام والعناية المناسبين، يمكن استخدامها بأمان لسنوات.
❌ لا يُنصح باختيار المنتجات غير المبطنة وغير المُعتنى بها.
عندما يصنعه حرفيون مهرة، يكون النحاس خيارًا آمنًا وصحيًا.