كل قطعة مصنوعة يدويًا بالكامل بنسبة 100%.
- الوزن 1450 غرامًا
- توزيع متساوٍ للحرارة
نبذة عن المنتج
صينية الخَبز النحاسية المحفورة بالفضة هذه مصنوعة من النحاس الخالص على يد حرفيين مهرة في غازي عنتاب، وهي مصنوعة يدويًا بالكامل بنسبة 100%. يبلغ قطرها 35 سم ووزنها 1,450 غرامًا، ويمكن استخدامها بسهولة في الفرن وعلى الموقد. وبفضل التوصيل الحراري الاستثنائي للنحاس، تطهو الطعام بسرعة وبالتساوي على كامل سطحها. بطانتها الداخلية من القصدير، والسطح الملامس للطعام آمن تمامًا. تمنح النقوش الفضية الأنيقة على سطحها الخارجي الصينية طابعًا تقليديًا ولمسة عصرية. وتصميمها جذاب بما يكفي لتقديم الطعام فيها مباشرة من الفرن إلى المائدة. الميزات الرئيسية
كيف ينبغي العناية بالمنتج واستخدامه؟
- اغسله يدويًا بسائل غسل الأطباق.
- لا تغسله في غسالة الأطباق.
- لا تدعه يلامس المبيّض أبدًا.
- جفف بقطعة قماش ناعمة بعد الغسل.
- لا تنظف بوسادات التنظيف الخشنة.
- تتأكسد المنتجات النحاسية بشكل طبيعي، وهذا ليس عيبًا بل أمر طبيعي. ويمكن الحد من اسوداد النحاس بإبعاده عن الرطوبة. وإذا اسودّ، يمكن تنظيف سطحه الخارجي بمنظفات المعادن.
- قد يكتسب السطح الداخلي للمنتجات المطلية بالقصدير لون الطعام بحسب الاستخدام. ويُنصح بتنظيفها باستخدام بيكربونات الصوديوم.
- للاستخدام طويل الأمد، اغسل منتجاتك النحاسية يدويًا بإسفنجة ناعمة ومنظف لطيف، واحرص على إبقائها جافة. ولا تعرضها لحرارة شديدة جدًا.
كيف أعرف أن طبقة القصدير قد زالت؟
قد تتآكل طبقة القصدير على السطح الداخلي للمنتج النحاسي بمرور الوقت. إذا فقد السطح الداخلي الفضي اللون وظهر بوضوح اللون المحمر للنحاس، أو ظهرت مناطق مكشوفة أو متقشرة، فقد تكون طبقة القصدير قد ترققت أو تآكلت. في هذه الحالة، يُنصح بإعادة طلاء المنتج بالقصدير.
ومع ذلك، من المهم ملاحظة ما يلي:
لا تعني العلامات السوداء أو البقع الداكنة داخل المنتج زوال طبقة القصدير. ويكون ذلك عادةً تغيرًا طبيعيًا في اللون ناتجًا عن الاستخدام.
هل تحتاج المنتجات النحاسية إلى إعادة الطلاء بالقصدير؟
- ينبغي إعادة طلاء المنتجات النحاسية التي تتعرض للنار بالقصدير دوريًا (بمعدل مرة كل 3 إلى 5 سنوات).
- المنتجات النحاسية التي لا تتعرض للنار لا تحتاج إلى إعادة الطلاء بالقصدير.
- الماء غير حمضي، لذلك لا يُتلف طبقة القصدير. لذا، لا تحتاج المنتجات مثل القوارير والأكواب والدوارق إلى إعادة الطلاء بالقصدير.
هل النحاس سام؟
لا، النحاس ليس سامًا.
المنتجات النحاسية المصنوعة والمستخدمة على نحو صحيح آمنة.
النحاس معدن أساسي يحتاج إليه جسم الإنسان. والأواني والمقالي والقوارير النحاسية المطلية بالقصدير، والمستخدمة في الحياة اليومية، مناسبة لملامسة الطعام. وفي التصنيع التقليدي، يُطلى السطح الداخلي للمنتجات النحاسية بالقصدير، ما يمنع التلامس المباشر بين النحاس والطعام.
ومع ذلك، ينبغي مراعاة ما يلي:
لا يُنصح بترك الأطعمة الحمضية، مثل الأطعمة التي تحتوي على الليمون أو معجون الطماطم أو الخل، فترة طويلة على الأسطح النحاسية غير المطلية بالقصدير. لذا، من المهم الاهتمام بجودة التصنيع والصيانة الدورية للقصدير.
باختصار:
✔️ المنتجات النحاسية المطلية بالقصدير على نحو صحيح آمنة.
✔️ يمكن استخدامها بأمان لسنوات طويلة عند الاستعمال والعناية بها على نحو صحيح.
❌ لا يُنصح باستخدام المنتجات غير المطلية بالقصدير أو سيئة الصيانة.
عندما يُصنع النحاس على أيدي حرفيين مهرة، يكون خيارًا آمنًا وصحيًا.