Jedes Stück ist zu 100 % handgefertigt.
- 3 Größen
- Gleichmäßige Wärmeverteilung
- Farbe: Schwarz
Set-Inhalt: 4
- Größe: Kupfertopf
Über das Produkt
Dieser Kupfertopf besteht aus reinem Kupfer und wird von erfahrenen Kunsthandwerkern in Gaziantep zu 100 % von Hand gefertigt. Die Innenseite ist verzinnt, sodass die Oberfläche, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommt, völlig unbedenklich ist. Dank der außergewöhnlich guten Wärmeleitfähigkeit von Kupfer garen Speisen bei niedrigerer Hitze gleichmäßiger und schneller, wodurch Geschmack und Nährwert erhalten bleiben. Kleine Abweichungen durch die Handarbeit machen jedes Produkt einzigartig.
Vorteile von Kupfertöpfen und Vorteile beim Kochen
- Nach Silber ist Kupfer das Metall mit der höchsten Wärmeleitfähigkeit. Es verteilt die Hitze gleichmäßig über Boden und Wände, sodass die Speisen gleichmäßig garen.
- Dank der hohen Wärmeleitfähigkeit können Sie bei niedrigerer Hitze kochen und so Energie sparen.
Welche Größen und Gewichte haben die Töpfe?
Kleine Größe
Durchmesser - 17 cm
Tiefe - 9 cm
Gewicht - 750 g
Mittlere Größe
Durchmesser - 20 cm
Tiefe - 11 cm
Gewicht - 1000 g
Große Größe
Durchmesser - 24 cm
Tiefe - 13 cm
Gewicht - 1750 g
Wie sollte das Produkt gepflegt und verwendet werden?
- Von Hand mit flüssigem Spülmittel waschen.
- Nicht in die Spülmaschine geben.
- Niemals mit Bleichmittel in Kontakt kommen lassen.
- Nach dem Waschen mit einem weichen Tuch abtrocknen.
- Nicht mit harten Scheuerschwämmen reinigen.
- Kupfer oxidiert auf natürliche Weise. Das ist normal und kein Mangel. Wenn Sie Kupfer vor Feuchtigkeit schützen, lässt sich die Dunkelfärbung verlangsamen. Bei einer Verfärbung kann die Außenseite mit Metallreinigern gesäubert werden.
- Die Innenflächen verzinnter Produkte können sich je nach Gebrauch durch Lebensmittel verfärben. Die Reinigung mit Natron wird empfohlen.
- Waschen Sie Ihre Kupferprodukte für eine lange Lebensdauer von Hand mit einem weichen Schwamm und mildem Spülmittel und halten Sie sie trocken. Setzen Sie sie keiner sehr hohen Hitze aus.
Wie sollte das Produkt gereinigt und verwendet werden?
- Von Hand mit flüssigem Spülmittel waschen.
- Nicht in die Spülmaschine geben.
- Niemals mit Bleichmittel in Kontakt kommen lassen.
- Nach dem Waschen mit einem weichen Tuch abtrocknen.
- Nicht mit harten Scheuerschwämmen reinigen.
- Kupfer oxidiert auf natürliche Weise. Das ist normal und kein Mangel. Wenn Sie Kupfer vor Feuchtigkeit schützen, lässt sich die Dunkelfärbung verlangsamen. Bei einer Verfärbung kann die Außenseite mit Metallreinigern gesäubert werden.
- Die Innenflächen verzinnter Produkte können sich je nach Gebrauch durch Lebensmittel verfärben. Die Reinigung mit Natron wird empfohlen.
- Waschen Sie Ihre Kupferprodukte für eine lange Lebensdauer von Hand mit einem weichen Schwamm und mildem Spülmittel und halten Sie sie trocken. Setzen Sie sie keiner sehr hohen Hitze aus.
- Kupferprodukte, die direkter Hitze ausgesetzt sind, sollten regelmäßig neu verzinnt werden.
- Kupferprodukte, die keiner direkten Hitze ausgesetzt sind, müssen nicht neu verzinnt werden.
- Eine regelmäßige Neuverzinnung wird empfohlen.
Woran erkenne ich, dass die Verzinnung abgetragen ist?
Die Verzinnung auf der Innenseite Ihres Kupferprodukts kann sich mit der Zeit abnutzen. Wenn die silberfarbene Oberfläche im Inneren verschwunden ist und der rötliche Kupferton deutlich sichtbar wird oder sich die Beschichtung stellenweise ablöst oder abblättert, kann die Verzinnung dünn oder abgetragen sein. In diesem Fall wird eine Neuverzinnung Ihres Produkts empfohlen.
Beachten Sie jedoch bitte:
Schwarze Flecken oder dunkle Verfärbungen im Inneren bedeuten nicht, dass die Verzinnung abgetragen ist. Meist handelt es sich um eine natürliche Verfärbung durch den Gebrauch.
Muss eine Neuverzinnung irgendwann vorgenommen werden?
- Kupferprodukte, die direkter Hitze ausgesetzt sind, sollten regelmäßig neu verzinnt werden (durchschnittlich alle 3-5 Jahre).
- Kupferprodukte, die keiner direkten Hitze ausgesetzt sind, müssen nicht neu verzinnt werden.
- Da Wasser nicht sauer ist, greift es die Verzinnung nicht an. Deshalb müssen Produkte wie Flaschen, Becher und Karaffen nicht neu verzinnt werden.
Ist Kupfer giftig?
Nein, Kupfer ist nicht giftig.
Fachgerecht hergestellte und verwendete Kupferprodukte sind sicher.
Kupfer ist ein Mineral, das für den menschlichen Körper lebensnotwendig ist. Verzinnte Kupfertöpfe, Pfannen und Flaschen, die im Alltag verwendet werden, sind für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet. Bei der traditionellen Herstellung werden die Innenflächen von Kupferprodukten verzinnt. Diese Beschichtung verhindert, dass Kupfer direkt mit Lebensmitteln in Kontakt kommt.
Bitte beachten Sie jedoch:
Saure Lebensmittel (z. B. solche, die Zitrone, Tomatenmark oder Essig enthalten) sollten nicht über längere Zeit mit unverzinnten Kupferoberflächen in Kontakt kommen. Deshalb sind eine hochwertige Verarbeitung und regelmäßige Pflege der Verzinnung wichtig.
Zusammengefasst:
✔️ Verzinnte und fachgerecht hergestellte Kupferprodukte sind sicher.
✔️ Bei richtiger Verwendung und Pflege können sie viele Jahre lang bedenkenlos genutzt werden.
❌ Nicht verzinnte und ungepflegte Produkte sollten nicht verwendet werden.
Von erfahrenen Händen gefertigt, ist Kupfer eine sichere und gesunde Wahl.