Jedes Stück ist zu 100 % handgefertigt.
- Begrenzter Vorrat
- Gleichmäßige Wärmeverteilung
Über dieses Produkt
Dieser Kupfertopf besteht aus reinem Kupfer und wird von erfahrenen Kunsthandwerkern in Gaziantep zu 100 % von Hand gefertigt. Die Innenseite ist verzinnt, sodass die Oberfläche, die mit Lebensmitteln in Berührung kommt, vollkommen sicher ist. Dank der außergewöhnlichen Wärmeleitfähigkeit von Kupfer garen Speisen bei niedrigerer Hitze schneller und gleichmäßiger, wobei Geschmack und Nährwert erhalten bleiben. Kleine Abweichungen aufgrund der Handarbeit machen jedes Produkt einzigartig.
Vorteile von Kupfertöpfen und ihre Vorzüge beim Kochen
- Nach Silber ist Kupfer das Metall mit der besten Wärmeleitfähigkeit. Es verteilt die Wärme gleichmäßig auf Boden und Wände, sodass die Speisen gleichmäßig garen.
- Dank der hohen Wärmeleitfähigkeit können Sie bei niedrigerer Hitze kochen und so Energie sparen.
Wie sollte das Produkt gepflegt und verwendet werden?
- Von Hand mit Flüssigwaschmittel reinigen.
- Nicht in der Spülmaschine reinigen.
- Lassen Sie es niemals mit Bleichmittel in Berührung kommen.
- Trocknen Sie das Produkt nach dem Spülen mit einem weichen Tuch ab.
- Verwenden Sie keine harten Scheuerschwämme.
- Aufgrund der natürlichen Eigenschaften von Kupfer können kupferfarbene Produkte oxidieren. Das ist kein Mangel, sondern ein normaler Vorgang. Wenn Sie Kupfer vor Feuchtigkeit schützen, lässt sich das Anlaufen verlangsamen. Bei Verfärbungen kann die Außenseite mit Metallreinigern gereinigt werden.
- Je nach Gebrauch kann sich die Innenseite verzinnter Produkte durch Lebensmittel verfärben. Die Reinigung mit Natron wird empfohlen.
- Waschen Sie Ihre Kupferprodukte für eine lange Lebensdauer von Hand mit einem weichen Schwamm und mildem Spülmittel und halten Sie sie trocken. Setzen Sie sie keiner sehr hohen Hitze aus.
Wie sollte das Produkt gereinigt und verwendet werden?
- Von Hand mit Flüssigwaschmittel reinigen.
- Nicht in der Spülmaschine reinigen.
- Lassen Sie es niemals mit Bleichmittel in Berührung kommen.
- Trocknen Sie das Produkt nach dem Spülen mit einem weichen Tuch ab.
- Verwenden Sie keine harten Scheuerschwämme.
- Aufgrund der natürlichen Eigenschaften von Kupfer können kupferfarbene Produkte oxidieren. Das ist kein Mangel, sondern ein normaler Vorgang. Wenn Sie Kupfer vor Feuchtigkeit schützen, lässt sich das Anlaufen verlangsamen. Bei Verfärbungen kann die Außenseite mit Metallreinigern gereinigt werden.
- Je nach Gebrauch kann sich die Innenseite verzinnter Produkte durch Lebensmittel verfärben. Die Reinigung mit Natron wird empfohlen.
- Waschen Sie Ihre Kupferprodukte für eine lange Lebensdauer von Hand mit einem weichen Schwamm und mildem Spülmittel und halten Sie sie trocken. Setzen Sie sie keiner sehr hohen Hitze aus.
- Für Kupferprodukte, die Hitze ausgesetzt sind, wird eine regelmäßige Erneuerung der Verzinnung empfohlen.
- Kupferprodukte, die keiner Hitze ausgesetzt sind, müssen nicht neu verzinnt werden.
- Eine regelmäßige Erneuerung der Verzinnung wird empfohlen.
Woran erkenne ich, dass die Verzinnung abgetragen ist?
Die Verzinnung auf der Innenseite Ihres Kupferprodukts kann sich mit der Zeit abnutzen. Wenn die silberne Farbe im Inneren verschwunden und der rötliche Kupferton deutlich sichtbar ist oder sich Stellen geöffnet haben oder abblättern, kann die Verzinnung dünner geworden oder abgetragen sein. In diesem Fall wird empfohlen, das Produkt neu verzinnen zu lassen.
Besonders wichtig ist jedoch:
Schwarze Punkte oder dunkle Flecken auf der Innenseite bedeuten nicht, dass die Verzinnung verschwunden ist. Meist handelt es sich um eine natürliche Farbveränderung durch den Gebrauch.
Muss das Produkt neu verzinnt werden?
- Kupferprodukte, die Hitze ausgesetzt sind, sollten regelmäßig neu verzinnt werden (im Durchschnitt alle 3-5 Jahre).
- Kupferprodukte, die keiner Hitze ausgesetzt sind, müssen nicht neu verzinnt werden.
- Da Wasser nicht sauer ist, greift es die Zinnbeschichtung nicht an. Deshalb müssen Produkte wie Flaschen, Becher und Karaffen nicht neu verzinnt werden.
Ist Kupfer giftig?
Nein, Kupfer ist nicht giftig.
Fachgerecht hergestellte und richtig verwendete Kupferprodukte sind sicher.
Kupfer ist ein Mineral, das der menschliche Körper benötigt. Im Alltag verwendete verzinnte Kupfertöpfe, -pfannen und -flaschen sind für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet. Bei der traditionellen Herstellung wird die Innenseite von Kupferprodukten verzinnt; diese Beschichtung verhindert den direkten Kontakt zwischen Kupfer und Lebensmitteln.
Folgendes sollten Sie jedoch beachten:
Saure Lebensmittel (z. B. mit Zitrone, Tomatenmark oder Essig) sollten nicht über längere Zeit mit einer unverzinnten Kupferoberfläche in Kontakt kommen. Deshalb sind eine hochwertige Verarbeitung und eine regelmäßige Erneuerung der Verzinnung wichtig.
Zusammenfassend:
✔️ Verzinnte und fachgerecht hergestellte Kupferprodukte sind sicher.
✔️ Bei richtiger Verwendung und Pflege können sie viele Jahre lang bedenkenlos verwendet werden.
❌ Unverzinnte und nicht gepflegte Produkte sollten vermieden werden.
Kupfer ist bei fachgerechter Verarbeitung eine sichere und gesunde Wahl.