Graviertes flachbodiges Kupfergefäß (5 L)

Jedes Stück ist zu 100 % handgefertigt.

• 3 Größen
• Gleichmäßige Wärmeverteilung

• Farbe: Silber
• Fassungsvermögen: 5 L

Über das Produkt

Dieser Kupfertopf wird von den Meisterhandwerkern aus Gaziantep zu 100 % von Hand aus reinem Kupfer gefertigt. Das Innere ist verzinnt und die Oberfläche, die mit Lebensmitteln in Berührung kommt, ist absolut unbedenklich. Dank der außergewöhnlichen Wärmeleitfähigkeit von Kupfer garen Speisen bei geringerer Hitze schneller und gleichmäßiger, wobei Geschmack und Nährwert erhalten bleiben. Kleine Abweichungen aufgrund der Handarbeit machen jedes Produkt einzigartig.

Vorteile von Kupfertöpfen und Vorteile beim Kochen

• Nach Silber ist Kupfer das Metall mit der besten Wärmeleitfähigkeit. Es verteilt die Wärme gleichmäßig über Boden und Wände, sodass die Speisen durchgehend gleichmäßig garen.
• Dank seiner hohen Wärmeleitfähigkeit kann bei geringerer Hitze gekocht und so Energie gespart werden.

Welche Maße und Gewichte haben die Töpfe?

Kleine Größe
Durchmesser - 17 cm
Tiefe - 9 cm
Gewicht - 750 g

Mittlere Größe
Durchmesser - 20 cm
Tiefe - 11 cm
Gewicht - 1000 g

Große Größe
Durchmesser - 24 cm
Tiefe - 13 cm
Gewicht - 1750 g

Wie sollte das Produkt gepflegt und verwendet werden?

• Von Hand mit flüssigem Spülmittel waschen.
• Nicht in der Spülmaschine reinigen.
• Niemals mit Bleichmittel in Berührung kommen lassen.
• Nach dem Waschen mit einem weichen Tuch abtrocknen.
• Nicht mit kratzenden Scheuerschwämmen reinigen.
• Kupfer oxidiert auf natürliche Weise. Das ist kein Mangel, sondern ein normaler Vorgang. Wenn Sie das Kupfer trocken halten, lässt sich die Dunkelfärbung verlangsamen. Bei einer Dunkelfärbung kann die Außenseite mit Metallreinigern gesäubert werden.
• Das Innere verzinnter Produkte kann je nach Gebrauch die Farbe von Lebensmitteln annehmen. Die Reinigung mit Natron wird empfohlen.
• Damit Sie lange Freude daran haben, waschen Sie Ihre Kupferprodukte von Hand mit einem weichen Schwamm und mildem Spülmittel und halten Sie sie trocken. Setzen Sie sie keiner sehr hohen Hitze aus.

Wie sollte es gereinigt und verwendet werden?

• Von Hand mit flüssigem Spülmittel waschen.
• Nicht in der Spülmaschine reinigen.
• Niemals mit Bleichmittel in Berührung kommen lassen.
• Nach dem Waschen mit einem weichen Tuch abtrocknen.
• Nicht mit kratzenden Scheuerschwämmen reinigen.
• Kupfer oxidiert auf natürliche Weise. Das ist kein Mangel, sondern ein normaler Vorgang. Wenn Sie das Kupfer trocken halten, lässt sich die Dunkelfärbung verlangsamen. Bei einer Dunkelfärbung kann die Außenseite mit Metallreinigern gesäubert werden.
• Das Innere verzinnter Produkte kann je nach Gebrauch die Farbe von Lebensmitteln annehmen. Die Reinigung mit Natron wird empfohlen.
• Damit Sie lange Freude daran haben, waschen Sie Ihre Kupferprodukte von Hand mit einem weichen Schwamm und mildem Spülmittel und halten Sie sie trocken. Setzen Sie sie keiner sehr hohen Hitze aus.
• Kupferprodukte, die direkter Hitze ausgesetzt sind, sollten regelmäßig nachverzinnt werden.
• Kupferprodukte, die keiner direkten Hitze ausgesetzt sind, müssen nicht neu verzinnt werden.
• Regelmäßiges Nachverzinnen wird empfohlen.

Woran erkenne ich, ob die Verzinnung abgenutzt ist?

Die Zinnbeschichtung auf der Innenseite Ihres Kupferprodukts kann sich mit der Zeit abnutzen. Wenn die silberne Farbe im Inneren verschwunden ist und der rötliche Kupferton deutlich sichtbar wird oder sich Stellen geöffnet haben oder abblättern, kann die Zinnbeschichtung dünner geworden oder abgenutzt sein. In diesem Fall wird empfohlen, Ihr Produkt neu verzinnen zu lassen.

Es ist jedoch wichtig zu beachten:

Schwarze Punkte oder dunkle Flecken auf der Innenseite bedeuten nicht, dass die Zinnbeschichtung verschwunden ist. Dabei handelt es sich meist um eine natürliche, durch den Gebrauch verursachte Verfärbung.

Muss Kupfer neu verzinnt werden?

• Kupferprodukte, die direkter Hitze ausgesetzt sind, sollten regelmäßig neu verzinnt werden (im Durchschnitt alle 3-5 Jahre).
• Kupferprodukte, die keiner direkten Hitze ausgesetzt sind, müssen nicht neu verzinnt werden.
• Wasser ist nicht sauer und greift Zinn daher nicht an. Produkte wie Wasserflaschen, Gläser und Krüge müssen deshalb nicht neu verzinnt werden.

Ist Kupfer giftig?

Nein, Kupfer ist nicht giftig.

Fachgerecht hergestellte und ordnungsgemäß verwendete Kupferprodukte sind sicher.

Kupfer ist ein Mineralstoff, den der menschliche Körper benötigt. Im Alltag verwendete verzinnte Kupfertöpfe, -pfannen und -flaschen sind für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet. Bei der traditionellen Herstellung wird die Innenseite von Kupferprodukten verzinnt; diese Beschichtung verhindert, dass Kupfer direkt mit Lebensmitteln in Kontakt kommt.

Bitte beachten Sie jedoch:

Saure Lebensmittel (zum Beispiel mit Zitrone, Tomatenmark oder Essig) sollten nicht über längere Zeit mit unverzinnten Kupferoberflächen in Kontakt kommen. Deshalb sind eine hochwertige Herstellung und regelmäßige Erneuerung der Zinnbeschichtung wichtig.

Zusammenfassend:

✔️ Verzinnte und fachgerecht hergestellte Kupferprodukte sind sicher.

✔️ Bei richtiger Verwendung und Pflege können sie viele Jahre lang bedenkenlos verwendet werden.

❌ Produkte ohne Zinnbeschichtung und ohne Pflege sollten nicht bevorzugt werden.

Von erfahrenen Händen gefertigt, ist Kupfer eine sichere und gesunde Wahl.

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