Baccelli di carruba naturali, carruba turca. Baccelli di carruba della migliore qualità provenienti dalla Turchia! Tutto biologico e senza additivi. Spediti in confezioni sottovuoto. Come si può consumare la farina di carruba? Con un’alimentazione sana ed equilibrata possiamo proteggerci da molte malattie, dalle patologie cardiache al cancro, dal diabete all’ipertensione. Un alimento da non far mancare nella propria cucina nell’ambito di una dieta sana è la carruba. Appartenente alla famiglia delle leguminose, la carruba ha effetti positivi sulla salute grazie alle sue fibre insolubili, ai polifenoli e ai tannini. Apporta inoltre benefici alla salute cardiovascolare, soprattutto grazie alle sue proprietà antiossidanti. BENEFICI DEI BACCELLI DI CARRUBA Aiuta a reintegrare le riserve di calcio con la carruba Ricca di potassio, calcio, sodio, magnesio e ferro, la carruba ha un elevato contenuto complessivo di fibre. Oltre al contenuto di fibre solubili e insolubili, è particolarmente importante che donne e bambini la consumino come buona fonte di calcio. La carruba aiuta a prevenire l’osteoporosi, poiché con l’avanzare dell’età le donne perdono calcio dalle ossa, e contribuisce inoltre a reintegrare le riserve di calcio durante lo sviluppo osseo dei bambini. Aiuta a prevenire la stitichezza Le fibre insolubili che contiene producono effetti positivi anche sull’intestino e sull’apparato digerente. Aiuta le sostanze nutritive a transitare nell’intestino trattenendo l’acqua nell’organismo. Poiché non è digeribile, agisce come una scopa intestinale, ammorbidisce le feci e ne aumenta il volume. In questo modo aiuta a prevenire la stitichezza. È possibile aggiungere la farina di carruba al latte al posto del cacao e berla. Aiuta inoltre a prevenire la tosse La carruba offre altri benefici oltre a quelli per l’apparato digerente e la salute cardiovascolare. Tali benefici sono i seguenti: contribuisce positivamente alla salute delle ossa grazie all’elevato contenuto di calcio; viene utilizzata per coadiuvare il trattamento della tosse grazie alle sue proprietà espettoranti; aiuta a depurare i polmoni e contribuisce a ridurre i danni causati dal fumo; è utile in caso di malattie allergiche, asma e bronchite; ha un elevato contenuto di antiossidanti. Aiuta a proteggere la salute cardiovascolare In uno studio sul consumo regolare di farina di carruba, condotto su persone con livelli di colesterolo nel sangue superiori alla norma, sono stati ottenuti risultati positivi sui livelli di colesterolo nel sangue e sul colesterolo LDL (colesterolo cattivo). Secondo lo studio, persone con livelli di colesterolo nel sangue superiori alla norma hanno consumato 10 grammi di farina di carruba cruda per 2 mesi. È stato osservato che i valori sono tornati alla normalità consumando carruba, aggiungendola all’acqua, al latte o allo yogurt per 2 mesi. Studi analoghi dimostrano che la carruba può essere utilizzata come agente preventivo e coadiuvante del trattamento nelle persone a rischio di malattie cardiovascolari. Poiché contribuisce a ridurre il colesterolo LDL e il colesterolo totale, riduce l’iperlipidemia, depura il sangue e diminuisce il rischio di ostruzione dei vasi sanguigni. Durata di conservazione: 6 mesi dalla data di spedizione.