Cornetti, Ay Coregi

Girelle a mezzaluna, Ay Çöreği Serviamo le migliori girelle a mezzaluna della Turchia, Ay Çöreği! Prodotte e raccolte ogni giorno dalle migliori panetterie di Istanbul. Cotte dai migliori chef turchi e preparate con maestria. Ti inviamo ogni giorno girelle alla tahina, in confezioni speciali. Le girelle a mezzaluna offrono un delizioso gusto di pasticceria, con un impasto croccante arrotolato e farcito con una crema al cioccolato. Questa girella esalta il suo sapore con la frutta secca cosparsa sulla superficie ed è una delle preferite durante l’ora del tè e a colazione. La girella a mezzaluna si scioglie in bocca grazie alla sua consistenza leggera e può essere gustata con latte, tè e caffè. Ingredienti: amido, farina di frumento, cioccolato, zucchero, olio vegetale, frutta secca. Conservare in un luogo fresco e asciutto. Come preparare le girelle a mezzaluna? Ingredienti 150 g di burro (o margarina) 2 uova (di cui una per spennellare il tuorlo) Mezzo bicchiere di latte tiepido Mezza tazza di zucchero a velo 1 cucchiaino di lievito secco 1 pizzico di sale Farina quanto basta Per il ripieno: 3 tazze di torta sbriciolata 1 cucchiaio di cacao 1 cucchiaio di zucchero a velo 1 cucchiaino di noci 1 cucchiaino di cannella Mezza tazza di uvetta Mezzo bicchiere di latte Preparazione delle girelle a mezzaluna Per l’impasto, metti tutti gli ingredienti tranne la farina nella ciotola per impastare. Aggiungi gradualmente la farina fino a ottenere un impasto morbido come il lobo di un orecchio. Copri l’impasto e lascialo lievitare. Per il ripieno, metti tutti gli ingredienti in una ciotola capiente e impasta. Preleva dall’impasto alcuni pezzi grandi quanto una noce, lavorali con le mani e tienili da parte. Stacca delle porzioni dall’impasto lievitato e forma delle palline. Stendile in una sfoglia lunga e sottile con il mattarello o con le mani. Metti il ripieno preparato al centro. Chiudi come mostrato nell’immagine. Dai la forma di una mezzaluna e disponi i dolci su una teglia rivestita di carta da forno. Spennellali con il tuorlo d’uovo e cuocili in forno preriscaldato a 180 °C fino a doratura. Buon appetito. I segreti per preparare le girelle a mezzaluna Gli ingredienti devono essere a temperatura ambiente. Aggiungi la farina poco alla volta, fino a ottenere un impasto morbido come il lobo di un orecchio. Per il ripieno, anche se la tua torta è semplice, puoi trasformarla in una torta al cacao aggiungendo del cacao. Puoi acquistare la torta già pronta al supermercato oppure utilizzare le torte preparate in casa in precedenza e non consumate. Se vuoi, puoi aggiungere alle tue girelle altra frutta secca oltre all’uvetta. Ingredienti Amido, farina di frumento, cioccolato, zucchero, olio vegetale.

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