Lokum turco ricoperto di zafferano

Delizia turca ricoperta di zafferano (250 g) – Preparata tradizionalmente in Turchia, Anatolia – Qualità gourmet – Delizia turca ricoperta di zafferano – 250 g, preparata fresca – L’ordine sarà spedito sottovuoto. La delizia turca (lokum) è un dolce a base di amido e zucchero. Viene spesso aromatizzata con acqua di rose, mastice o limone; l’acqua di rose le conferisce il caratteristico colore rosa pallido. «Ha una consistenza morbida, gelatinosa e talvolta appiccicosa, e viene spesso confezionata e consumata in piccoli cubetti spolverati con zucchero a velo o cocco grattugiato per evitare che si attacchino». Talvolta vengono aggiunti anche piccoli pezzi di frutta secca, come pistacchi, nocciole e noci. Periodo di conservazione: 20 giorni dalla data di spedizione.

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