Vassoio da portata in rame stampato con manici (38 cm)

Ogni pezzo è fatto a mano al 100%.

• Peso: 1450 g
• Distribuzione uniforme del calore

• Diametro: 38 cm
• Colore: rosso

Informazioni sul prodotto

Questo vassoio da portata in rame battuto è realizzato in rame puro dai maestri artigiani di Gaziantep ed è fatto a mano al 100%. Questo vassoio trasforma il momento di servire il caffè turco in un vero e proprio rituale, permettendoti di servire con eleganza tazzine, lokum (dolcetti turchi) e un bicchiere d’acqua insieme. Con questo caratteristico vassoio artigianale, puoi rendere indimenticabile la prima impressione che fai ai tuoi ospiti con il servizio del caffè. Ogni prodotto è unico; le piccole variazioni sono una naturale testimonianza della lavorazione artigianale.

Vantaggi del vassoio da portata in rame

• Rispetto ai vassoi in acciaio inox o in plastica, è più resistente ed esteticamente più gradevole; può essere utilizzato per decenni.
• Dà un tocco speciale alla tavola quando si ricevono ospiti, durante le occasioni speciali e a colazione.

Come si cura e si usa il prodotto?

• Lava a mano con detersivo liquido.
• Non lavare in lavastoviglie.
• Non lasciare mai che entri in contatto con la candeggina.
• Dopo il lavaggio, asciuga con un panno morbido.
• Non pulire con spugne abrasive.
• A causa delle caratteristiche del rame, i prodotti color rame possono ossidarsi; non si tratta di un difetto, ma di un fenomeno normale. Proteggere il rame dall’umidità può rallentarne l’annerimento. Se si scurisce, la parte esterna può essere pulita con detergenti per metalli.
• A seconda dell’uso, l’interno dei prodotti stagnati può assumere il colore degli alimenti. Si consiglia di pulirlo con bicarbonato di sodio.
• Per un uso duraturo, lava a mano i prodotti in rame con una spugna morbida e un detergente delicato, quindi asciugali. Non esporli a temperature molto elevate.

Come faccio a sapere quando lo stagno è scomparso?

Il rivestimento di stagno sulla superficie interna di un prodotto in rame può consumarsi nel tempo. Se lo strato color argento sulla superficie interna è scomparso e il tono rossastro del rame è chiaramente visibile, oppure se si sono formate zone scoperte o scrostature, lo stagno potrebbe essersi assottigliato o consumato. In questo caso, si consiglia di ristagnare il prodotto.

È tuttavia importante tenere presente quanto segue:

Macchie nere o scure sulla superficie interna non significano che lo stagno sia scomparso. Nella maggior parte dei casi, si tratta di un naturale cambiamento di colore dovuto all’uso.

Le pentole in rame devono essere ristagnate?

• I prodotti in rame esposti al fuoco dovrebbero essere ristagnati periodicamente (in media ogni 3-5 anni).
• I prodotti in rame non esposti al fuoco non hanno bisogno di essere ristagnati.
• Poiché l’acqua non è acida, non corrode lo stagno; per questo, prodotti come fiasche, bicchieri e brocche non hanno bisogno di essere ristagnati.

Il rame è velenoso?

No, il rame non è velenoso.

I prodotti in rame realizzati e utilizzati correttamente sono sicuri.

Il rame è un minerale essenziale per il corpo umano. Pentole, padelle e fiasche in rame stagnato, utilizzate nella vita quotidiana, sono adatte al contatto con gli alimenti. Nella produzione tradizionale, la superficie interna dei prodotti in rame viene stagnata; questo rivestimento impedisce al rame di entrare in contatto diretto con gli alimenti.

È tuttavia importante prestare attenzione a quanto segue:

Si sconsiglia il contatto prolungato di alimenti acidi (come quelli contenenti limone, concentrato di pomodoro o aceto) con una superficie di rame non stagnata. Per questo, sono importanti una produzione di qualità e una stagnatura regolare.

In sintesi:

✔️ I prodotti in rame stagnati e realizzati correttamente sono sicuri.

✔️ Con un uso e una cura adeguati, possono essere utilizzati in modo sicuro per molti anni.

❌ È sconsigliabile scegliere prodotti non stagnati e non sottoposti a manutenzione.

Se lavorato da mani esperte, il rame è una scelta sicura e salutare.

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