Peperoncino rosso piccante turco, Pul Biber, peperoncino tradizionale dal Bazar delle Spezie di Istanbul, perfetto per aggiungere un tocco di sapore tradizionale turco ai tuoi piatti deliziosi. Tutto naturale, senza conservanti. Autentica spezia gourmet mediorientale/turca. Si può dire che sia simile al peperoncino, ottenuto da peperoni essiccati e sbriciolati. Spezia molto amata nella cucina turca, il Pul Biber viene spolverizzato praticamente su ogni piatto come guarnizione, per chi ama i sapori piccanti. È un ingrediente fondamentale in molti piatti speziati, soprattutto quelli a base di carne e le zuppe. Spesso viene impastato direttamente nella carne macinata per preparare le versioni piccanti delle köfte, ovvero polpette di carne alla griglia. Paese d'origine: Turchia. Durata: 1 anno dalla data di spedizione.