Doğanay Şalgam, piccante, succo di rapa. Il Doğanay Şalgam è una delle bevande più affascinanti della Turchia. Il suo sapore piccante è unico, quindi non bastano le parole per descriverne esattamente la bontà. Del marchio di şalgam turco famoso in tutto il mondo: Doğanay. Una delle bevande invernali più popolari tra i visitatori di Istanbul e un prodotto immancabile del Grand Bazaar. Se cerchi il famoso sapore del şalgam turco, questo è ciò che fa per te! Prodotto naturale e tradizionale Senza glutine Probiotico naturale Facilita la digestione A basso contenuto calorico (30 kcal per litro) Cos'è lo şalgam, il succo di rapa? Il succo di rapa Doğanay è una bevanda naturale ed estremamente salutare, ottenuta dopo un processo di fermentazione di 30-40 giorni, a partire da carota viola, rapa, peperoncino ornamentale piccante, acqua, sale e caglio. Lo şalgam viene solitamente consumato con kebab e piatti a base di carne di ogni tipo. È inoltre comune berlo insieme agli antipasti turchi e alla bevanda tradizionale turca: il rakı. Cos'è la rapa? La rapa e la carota viola contengono vitamine dei gruppi A, B e C. Sono una fonte naturale di antiossidanti. Sono una fonte di potassio. Contribuiscono alla protezione degli occhi e della pelle. Contribuiscono al normale funzionamento del sistema immunitario. Gli scienziati raccomandano sempre di mangiare alimenti viola e bere bevande viola, perché gli alimenti viola sono generalmente fonti naturali di antiossidanti. Avvertenze Conservare in un luogo fresco. Agitare prima del consumo. Consumare entro 2 giorni dall'apertura. Ingredienti Acqua, carota viola, sale, bulgur (prodotto a base di frumento), rapa, peperoncino rosso.