銀装飾の銅製ベーキングトレイ（35 cm）

一つひとつ、100%手作業で製作しています。

• 重量1450 g
• 均一な熱伝導

製品について

この銀細工を施した銅製ベーキングトレイは、ガズィアンテプの熟練職人が純銅を使い、100%手作業で製作しています。直径35 cm、重さ1,450 gで、オーブンでもコンロでも快適にお使いいただけます。銅ならではの優れた熱伝導性により、表面全体に熱が均一に素早く伝わり、食材をむらなく調理できます。内側には錫めっきを施しており、食品に触れる面は完全に安全です。外側にあしらわれた優雅な銀の彫刻が、伝統的な風格にモダンなアクセントを添えます。オーブンから食卓へそのまま出せる、美しいデザインも魅力です。主な特徴

製品のお手入れ方法と使い方

• 液体食器用洗剤を使って手洗いしてください。
• 食器洗い機で洗わないでください。
• 漂白剤に絶対に触れさせないでください。
• 洗った後は柔らかい布で水気を拭き取ってください。
• 硬い研磨パッドでこすらないでください。
• 銅製品は自然に酸化します。これは欠陥ではなく、通常の現象です。水分を避けることで、黒ずみを遅らせることができます。黒ずんだ場合は、金属用クリーナーで外側をお手入れできます。
• 錫引き加工された製品の内側は、使用状況によって食品の色が移ることがあります。重曹でのお手入れをおすすめします。
• 長くお使いいただくため、銅製品は柔らかいスポンジと中性洗剤で手洗いし、乾燥した状態を保ってください。非常に高温にさらさないでください。

錫がなくなったかどうかは、どうすればわかりますか？

銅製品の内側の錫のコーティングは、時間の経過とともに摩耗することがあります。銀色の内側が変色し、銅の赤みがはっきり見える場合や、コーティングが剥がれたり、めくれたりしている箇所がある場合は、錫が薄くなっているか、摩耗している可能性があります。その場合は、錫引き加工をやり直すことをおすすめします。

ただし、次の点にご注意ください。

内側に黒い跡や濃い色のシミがあっても、錫がなくなったわけではありません。通常は、使用による自然な色の変化です。

銅製品は錫引き加工をやり直す必要がありますか？

• 火にかける銅製品は、定期的に錫引き加工をやり直してください（目安は3～5年ごとです）。
• 火にかけない銅製品は、錫引き加工をやり直す必要はありません。
• 水は酸性ではないため、錫を傷めません。そのため、水筒、カップ、カラフェなどの製品は、錫引き加工をやり直す必要はありません。

銅には毒性がありますか？

いいえ、銅に毒性はありません。

適切に作られ、正しく使用された銅製品は安全です。

銅は人体に不可欠なミネラルです。日常的に使われる錫引き銅製の鍋、フライパン、水筒は、食品に触れても問題ありません。伝統的な製法では、銅製品の内側に錫引き加工を施し、銅と食品が直接触れないようにしています。

ただし、次の点にご留意ください。

レモン、トマトペースト、酢などを含む酸性の食品を、錫引き加工のない銅の表面に長時間触れさせることはおすすめできません。そのため、品質の高い製品を選び、定期的に錫引き加工をメンテナンスすることが大切です。

まとめ：

✔️ 適切に製造された錫引き銅製品は安全です。

✔️ 正しく使用し、お手入れすれば、長年にわたって安心してお使いいただけます。

❌ 内側に錫引き加工がなく、手入れが不十分な製品はおすすめできません。

熟練の職人が仕上げた銅製品は、安全で健康にも配慮した選択肢です。

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