터키산 밤(케스타네), 프리미엄 사이즈

터키산 밤(Chestnut), 프리미엄 크기 터키 최고 품질의 밤! 터키 밤의 본고장인 부르사 지역에서 수확했습니다. 밤은 “체스탄 케밥”으로도 불리는 유명한 터키 길거리 음식으로, 특히 겨울철에 판매됩니다. 모두 천연 제품이며 첨가물이 없습니다. 밀봉 포장으로 발송됩니다. 밤은 어떻게 먹나요? 오븐에 굽거나 삶아서 드실 수 있습니다. 이른바 밤 케밥 또는 마로니식 구운 밤처럼 구워 드셔도 됩니다. 디저트, 밥, 각종 요리에 넣기에도 적합합니다. 밤에는 글루텐이 들어 있지 않습니다. 유통기한: 발송일로부터 3개월. 추가 조리 안내 밤 케밥 만드는 방법: ❶오븐을 425°F(220°C)로 예열하세요: 밤이 단단한 껍질에서 잘 분리되려면 오븐을 충분히 뜨겁게 예열해야 합니다. ❷칼집을 내세요: 도마 위에 밤을 평평하게 놓습니다. 톱니 모양 칼로 밤의 긴 방향을 따라 가운데 전체에 길게 칼집을 냅니다. 밤 속껍질까지 칼집이 나도록 해야 합니다. 칼집을 내면 가열되는 동안 밤 안의 수증기가 빠져나옵니다. 칼집을 제대로 내지 않으면 오븐 안에서 밤이 터질 수 있습니다. ❸밤을 삶으세요: 냄비에 찬물과 밤을 넣습니다. 물이 끓기 시작하면 즉시 구멍 국자로 밤을 건져 얕은 베이킹 팬에 올립니다. 이렇게 살짝 삶아 주면 뜨거운 오븐에 넣었을 때 수증기가 생기기에 알맞은 상태가 됩니다. ❹오븐에서 밤을 구우세요: 베이킹 팬에 밤을 한 겹으로 놓되, 평평한 면은 아래로, 칼집 낸 면은 위로 향하게 합니다. 오븐에서 약 15~20분간 굽습니다. 시간은 밤의 크기에 따라 달라질 수 있습니다. 굽는 동안 팬을 몇 번 가볍게 흔들어 주세요. 구워지면서 껍질이 벌어지는 것을 볼 수 있습니다. 완전히 익었는지 확인하는 유일한 방법은 구운 밤을 하나 먹어 보는 것입니다. ❺밤을 감싸세요: 오븐에서 밤이 완벽하게 구워지면 꺼내 깨끗한 행주로 감쌉니다. 감싼 밤을 행주에 약 10~15분간 그대로 두세요. 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요. 직사광선을 피하고 습한 환경을 피하세요.

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