터키산 타임 – 케키크, 천연

터키산 타임 – 이스탄불 향신료 시장에서 판매되는 케킥(Kekik), 즉 천연 타임은 맛있는 음식에 전통적인 터키의 풍미를 더하기에 완벽합니다. 완전 천연 제품으로 방부제가 첨가되지 않았습니다. 정통 중동·터키산 고급 향신료인 타임, 오레가노 또는 ‘케킥’(keh-KEEK’)은 터키 전역에서 찾아볼 수 있으며 에게해 지역과 남동부 지역에서 특히 인기가 높습니다. 말린 오레가노는 육류와 가금류 요리, 샐러드, 수프의 양념으로 가장 많이 사용됩니다. ‘오레가노 워터’는 오레가노 잎을 우려내 만들어지며, 속을 편안하게 하고 체중 감량에 도움을 준다고 알려져 있습니다. 올리브 오일에 신선한 오레가노를 넣어 향을 우린 뒤 샐러드에 뿌리거나 최근에는 빵을 찍어 먹는 용도로도 사용합니다. 유통기한은 배송일로부터 2년입니다.

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