Elk onderdeel is 100% handgemaakt.
- Gewicht: 1450 g
- Gelijkmatige warmteverdeling
Over het product
Deze koperen mini-sahan-ontbijtset is gemaakt van puur koper en volledig met de hand vervaardigd door bekwame ambachtslieden in Gaziantep. De set bestaat uit mini-sahanbakjes met deksel, waarmee je kaas, olijven, jam, honing, boter en vergelijkbare ontbijtproducten apart kunt serveren, vers en stijlvol gepresenteerd. Dankzij het ontwerp met deksel blijft het eten beschermd tot het wordt geserveerd, zodat het langer warm en vers blijft. De binnenkant van alle sahanbakjes is vertind en de oppervlakken die met voedsel in aanraking komen, zijn volledig veilig. Deze set combineert het traditionele koperen sahanvakmanschap met de esthetiek van modern servies en is een echte aanwinst voor tafels bij bruiloften, verlovingen en speciale gelegenheden. Waarom deze set?
Hoe moet je het product onderhouden en gebruiken?
- Was met de hand met vloeibaar afwasmiddel.
- Was het niet in de vaatwasser.
- Laat het nooit in contact komen met bleekmiddel.
- Droog na het wassen af met een zachte doek.
- Reinig niet met schuursponsjes.
- Door de natuurlijke eigenschappen van koper kunnen koperkleurige producten oxideren. Dit is geen defect, maar een normaal verschijnsel. Door koper uit de buurt van vocht te houden, kun je verkleuring vertragen. Als er verkleuring optreedt, kan de buitenkant worden schoongemaakt met metaalreiniger.
- Afhankelijk van het gebruik kan de tinnen binnenlaag van vertinde producten de kleur van het voedsel aannemen. Schoonmaken met baking soda wordt aanbevolen.
- Was je koperen producten met een zachte spons en een mild schoonmaakmiddel met de hand en houd ze droog, zodat je er lang plezier van hebt. Stel ze niet bloot aan zeer hoge temperaturen.
Hoe weet ik of het tin verdwenen is?
De tinlaag aan de binnenkant van je koperen product kan na verloop van tijd slijten. Als de zilverkleurige afwerking aan de binnenkant verdwenen is en de roodachtige kleur van het koper duidelijk zichtbaar is geworden, of als er plekken zijn ontstaan waar de laag is losgeraakt of afgebladderd, kan de tinlaag dunner zijn geworden of zijn afgesleten. In dat geval wordt aanbevolen je product opnieuw te laten vertinnen.
Houd echter rekening met het volgende:
Zwarte plekjes of donkere vlekken aan de binnenkant betekenen niet dat de tinlaag verdwenen is. Meestal gaat het om een natuurlijke verkleuring door gebruik.
Moet de tinlaag op producten opnieuw worden aangebracht?
- Voor koperen producten die aan vuur worden blootgesteld, wordt aanbevolen de tinlaag regelmatig opnieuw aan te brengen (gemiddeld elke 3-5 jaar).
- Koperen producten die niet aan vuur worden blootgesteld, hoeven niet opnieuw vertind te worden.
- Water is niet zuur en tast tin dus niet aan. Daarom hoeven producten zoals drinkflessen, glazen en karaffen niet opnieuw vertind te worden.
Is koper giftig?
Nee, koper is niet giftig.
Koperen producten die goed zijn vervaardigd en op de juiste manier worden gebruikt, zijn veilig.
Koper is een mineraal dat het menselijk lichaam nodig heeft. Met tin beklede koperen potten, pannen en drinkflessen voor dagelijks gebruik zijn geschikt voor contact met voedsel. Bij traditionele productie wordt de binnenkant van koperen producten met tin bekleed; deze laag voorkomt dat koper rechtstreeks in contact komt met voedsel.
Houd echter rekening met het volgende:
Zure voedingsmiddelen (zoals producten met citroen, tomatenpuree of azijn) kunnen beter niet langdurig in contact komen met een ongevoerd koperen oppervlak. Daarom zijn een hoogwaardige productie en regelmatig onderhoud van de tinlaag belangrijk.
Kortom:
✔️ Goed vervaardigde, met tin beklede koperen producten zijn veilig.
✔️ Bij juist gebruik en goed onderhoud kunnen ze jarenlang veilig worden gebruikt.
❌ Producten zonder tinlaag en met slecht onderhoud zijn af te raden.
Wanneer koper door vakmensen wordt verwerkt, is het zowel een veilige als gezonde keuze.