Witte thee heeft een zeer lange geschiedenis. Witte thee werd eeuwenlang in China gebruikt voor medicinale doeleinden en is een plant die rijk is aan antioxidanten. Net als groene en zwarte thee wordt witte thee gemaakt van de bladeren van de Camellia sinensis-plant. Oorspronkelijk afkomstig uit Azië is witte thee tegenwoordig wereldwijd verkrijgbaar. Na het trekken krijgt de thee een lichtgele kleur. De thee wordt witte thee genoemd vanwege de knoppen en de witachtige haartjes op de plant. Vergeleken met andere theesoorten heeft witte thee een veel mildere smaak. Doe voor de bereiding 1 theelepel in 1 kop kokend water, laat 4-5 minuten trekken en de thee is klaar om te drinken. Een kop gezette witte thee bevat de volgende voedingswaarden: Calorieën: 0, natrium: 60 mg, eiwitten: 0 g, vetten: 0 g, koolhydraten: 0 g, suiker: 0 g. Super Gurme Masala is een product van het merk "SER BAHARAT".