Biała herbata ma bardzo długą historię. Od wieków stosowana w Chinach w celach leczniczych, jest rośliną bogatą w przeciwutleniacze. Podobnie jak herbata zielona i czarna, biała herbata powstaje z liści rośliny Camellia sinensis. Początkowo uprawiana w Azji, obecnie jest dostępna na całym świecie. Po zaparzeniu przyjmuje jasnożółty kolor. Nazywa się ją białą herbatą ze względu na pąki i białawe włoski pokrywające jej strukturę. W porównaniu z innymi herbatami biała herbata ma znacznie łagodniejszy smak. Aby ją przygotować, dodaj 1 łyżeczkę do 1 szklanki wrzącej wody i parz przez 4–5 minut — następnie jest gotowa do picia. Filiżanka zaparzonej białej herbaty zawiera następujące wartości odżywcze: Kalorie: 0, Sód: 60 mg, Białko: 0 g, Tłuszcz: 0 g, Węglowodany: 0 g, Cukier: 0 g. Super Gurme Masala to produkt marki „SER BAHARAT”.