Tabuleiro de cobre estampado com pegas para servir (38 cm)

Cada peça é 100% artesanal.

• Peso: 1450 g
• Distribuição uniforme do calor

• Diâmetro: 38 cm
• Cor: Vermelho

Sobre o produto

Esta bandeja de servir em cobre gravado é feita de cobre puro por mestres artesãos de Gaziantep e é 100% artesanal. Esta bandeja transforma a apresentação do café turco num verdadeiro ritual, permitindo-lhe servir elegantemente chávenas, lokum (delícia turca) e um copo de água em conjunto. Com esta distintiva bandeja artesanal, pode tornar inesquecível a primeira impressão dos seus convidados, proporcionada pelo serviço de café. Cada produto é único; pequenas variações são um reflexo natural do trabalho artesanal.

Vantagens do tabuleiro de servir em cobre

• Em comparação com tabuleiros de aço inoxidável ou de plástico, é mais durável e mais elegante; pode ser usado durante décadas.
• Dá um toque distinto à sua mesa quando recebe convidados, em ocasiões especiais e ao pequeno-almoço.

Como cuidar e utilizar o produto?

• Lave à mão com detergente líquido.
• Não lave na máquina.
• Nunca deixe entrar em contacto com lixívia.
• Seque com um pano macio depois de lavar.
• Não limpe com esponjas abrasivas.
• Devido à natureza do cobre, os produtos de cor cobre podem oxidar; não se trata de um defeito, mas de um fenómeno normal. Proteger o cobre da humidade pode retardar o escurecimento. Se escurecer, o exterior pode ser limpo com produtos de limpeza para metais.
• Consoante a utilização, o interior dos produtos estanhados pode adquirir a cor dos alimentos. Recomenda-se a limpeza com bicarbonato de sódio.
• Para que durem mais tempo, lave os produtos de cobre à mão, com uma esponja macia e detergente suave, e mantenha-os secos. Não os exponha a temperaturas muito elevadas.

Como sei quando o estanho desapareceu?

O revestimento de estanho no interior de um produto de cobre pode desgastar-se com o tempo. Se a camada prateada no interior tiver desaparecido e o tom avermelhado do cobre estiver claramente visível, ou se houver zonas em que o revestimento se tenha aberto ou descascado, o estanho pode ter ficado mais fino ou desgastado. Nesse caso, recomenda-se voltar a estanhá-lo.

No entanto, é importante ter em conta o seguinte:

As manchas negras ou escuras no interior não significam que o estanho tenha desaparecido. Na maioria dos casos, trata-se de uma alteração natural da cor provocada pela utilização.

A loiça de cobre precisa de ser novamente estanhada?

• Os produtos de cobre expostos ao fogo devem ser novamente estanhados periodicamente (em média, a cada 3-5 anos).
• Os produtos de cobre que não são expostos ao fogo não precisam de ser novamente estanhados.
• Como a água não é ácida, não desgasta o estanho. Por isso, produtos como cantis, copos e jarros não precisam de ser novamente estanhados por este motivo.

O cobre é venenoso?

Não, o cobre não é venenoso.

Os produtos de cobre fabricados e utilizados corretamente são seguros.

O cobre é um mineral essencial para o corpo humano. Os tachos, frigideiras e cantis de cobre estanhado usados no dia a dia são adequados para o contacto com alimentos. Na produção tradicional, o interior dos produtos de cobre é estanhado; este revestimento impede que o cobre entre em contacto direto com os alimentos.

No entanto, deve ter-se em conta o seguinte:

Não se recomenda o contacto prolongado de alimentos ácidos (como os que contêm limão, concentrado de tomate ou vinagre) com uma superfície de cobre não estanhada. Por isso, é importante que a produção seja de qualidade e que a manutenção do estanho seja regular.

Em resumo:

✔️ Os produtos de cobre estanhados e fabricados corretamente são seguros.

✔️ Com uma utilização e manutenção adequadas, podem ser usados de forma segura e saudável durante muitos anos.

❌ Não se recomenda a utilização de produtos não estanhados e sem manutenção.

Quando trabalhado por mãos experientes, o cobre é uma opção segura e saudável.

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