Cafea de menengiç Kaffka 200 g KAFFKA MENEGİC COFFEE 200 G
INGREDIENTE:
50% LAPTE PRAF 50% menengiç
Menengiçul, cunoscut în limbajul uzual și sub denumirea de terebint, este o specie de plantă originară din Iran. Menengiçul crește într-o zonă geografică ce se întinde din regiunile vestice ale Marocului până în regiunea mediteraneeană. În țara noastră, este consumat pe scară largă în Gaziantep și în împrejurimile sale.
Beneficiile cafelei de menengiç
Cafeaua de menengiç, obținută din fructele arborelui de menengiç, o specie asemănătoare fisticului, lasă un gust plăcut în gură datorită aromei sale impresionante, gustului aromat și texturii fine. Este obținută prin prăjirea și măcinarea fructelor culese de la acest arbore, care crește în regiunile muntoase ale țării noastre. Este alegerea celor care doresc să experimenteze un gust diferit, cu note lemnoase și condimentate. Cunoscută în limbajul popular sub denumirile citlembik, cedene și citlik, cafeaua de menengiç este, de asemenea, cunoscută pentru gustul de fistic pe care îl lasă în gură.
Preparată din cele mai naturale semințe verzi de menengiç, cafeaua de menengiç este preferată deoarece nu conține cofeină, fiind o cafea decofeinizată.
Este benefică în cazul afecțiunilor respiratorii, ajută la deschiderea căilor respiratorii, calmează tusea și liniștește pieptul.
De asemenea, are un efect calmant asupra stomacului și facilitează digestia datorită substanțelor pe care le conține.
Este bogată și în vitaminele B și E.
Este benefică și pentru piele datorită vitaminelor pe care le conține. Puteți comanda cafeaua noastră de menengiç măcinată Sekeroglu în variantele de 200 g, 250 g și 1000 g și puteți consulta, de asemenea, sortimentele de cafea de menengiç Sekeroglu sau celelalte sortimente de cafea ale noastre.
REȚETĂ
Cafeaua de menengiç măcinată poate fi preparată în două moduri, folosind lapte sau apă.
Cafeaua de menengiç, care este de obicei preferată preparată cu lapte,
se recomandă să fie preparată cu lapte degresat sau semidegresat datorită texturii sale uleioase.
În funcție de numărul de persoane pentru care o preparați, pentru fiecare ceașcă puteți obține o cafea delicioasă amestecând lent, la foc mic, 1 măsură cu vârf de cafea de menengiç cu aceeași măsură de lapte sau apă, într-un ibric turcesc.
Dacă preferați laptele, puteți adăuga încă o măsură de cafea de menengiç măcinată. Cantitatea de cafea de menengiç adăugată poate fi ajustată după gust. Puteți adăuga zahăr, dacă doriți. | ingrediente: Cu cofeină | Tip: Cafea măcinată | Aromă: Condimentată | Gust: Delicat | Greutate: 200 g | Conținut de cofeină: 0 g