Каждое изделие на 100% изготовлено вручную.
- Вес: 1450 г
- Равномерное распределение тепла
Об этом изделии
Этот медный поднос, выкованный вручную, изготовлен из чистой меди мастерами-ремесленниками из Газиантепа. С ним подача турецкого кофе превращается в настоящий ритуал: чашки, лукум и стакан воды можно изящно подать вместе. Этот аутентичный поднос ручной работы поможет сделать первое впечатление гостей от кофейной сервировки незабываемым. Каждое изделие уникально; небольшие различия — естественное отражение ручной работы.
Преимущества медного подноса для сервировки
- Ручная ковка придаёт каждому подносу неповторимый характер; такие изделия совершенно не похожи на товары массового производства.
- По сравнению с подносами из нержавеющей стали или пластика, он долговечнее и эстетичнее; им можно пользоваться десятилетиями.
Как ухаживать за изделием и пользоваться им?
- Мойте вручную с жидким средством для мытья посуды.
- Не мойте в посудомоечной машине.
- Не допускайте контакта с отбеливателем.
- После мытья вытирайте мягкой тканью.
- Не чистите жёсткими губками.
- Из-за свойств меди изделия медного цвета могут окисляться; это не дефект, а нормальное явление. Защита меди от влаги может замедлить потемнение. Если внешняя поверхность потемнела, её можно очистить средствами для чистки металла.
- Внутренняя поверхность лужёных изделий может окрашиваться от продуктов в процессе использования. Рекомендуется чистить её пищевой содой.
- Чтобы медные изделия служили долго, мойте их вручную мягкой губкой с мягким моющим средством и вытирайте насухо. Не подвергайте их воздействию очень высоких температур.
Как понять, что оловянное покрытие стёрлось?
Оловянное покрытие на внутренней поверхности медного изделия со временем может стираться. Если серебристое покрытие внутри исчезло и отчётливо виден красноватый оттенок меди либо появились участки с отслоившимся или стёртым покрытием, возможно, слой олова истончился или стёрся. В этом случае рекомендуется повторно облудить изделие.
Однако важно отметить следующее:
Чёрные точки или тёмные пятна на внутренней поверхности не означают, что оловянное покрытие стёрлось. Обычно это естественное изменение цвета в результате использования.
Нужно ли повторно лудить медь?
- Медные изделия, подвергающиеся воздействию огня, рекомендуется периодически перелуживать (в среднем каждые 3-5 лет).
- Медные изделия, которые не подвергаются воздействию огня, не нуждаются в повторном лужении.
- Поскольку вода не кислая, она не разъедает олово, поэтому повторное лужение таких изделий, как фляги, стаканы и графины, не требуется.
Ядовита ли медь?
Нет, медь не ядовита.
Правильно изготовленные и правильно используемые медные изделия безопасны.
Медь — минерал, необходимый организму человека. Лужёные медью кастрюли, сковороды и фляги, используемые в повседневной жизни, подходят для контакта с пищей. При традиционном изготовлении внутреннюю поверхность медных изделий покрывают оловом; это покрытие предотвращает прямой контакт меди с пищей.
Однако следует отметить:
Не рекомендуется надолго оставлять кислые продукты (например, с лимоном, томатной пастой или уксусом) в контакте с не покрытой оловом медной поверхностью. Поэтому важны качественное изготовление и регулярное обновление оловянного покрытия.
Итог:
✔️ Изделия из меди с оловянным покрытием, изготовленные по всем правилам, безопасны.
✔️ При правильном использовании и уходе ими можно безопасно пользоваться долгие годы.
❌ Не рекомендуется использовать изделия без оловянного покрытия и должного ухода.
При изготовлении опытными мастерами медь — безопасный и полезный выбор.